教学目标：
1、能正确认读本课中较难读的生字和词语；理解和积累并学会运用部分词语；能有感情地朗读课文。
2、能应用想象、对比、抓重点词语的方法了解白鹅的特点，并能体会作者运用对比、拟人，明贬实褒等方法所表达的对白鹅的喜爱之情。
3、引导学生积极参与学习活动，在感悟用词的准确、描写的风趣中获得愉快的情感体验。
重点难点：
重点：了解并体验课文是怎样写出白鹅的高傲特点。
难点：从那些贬义词中体会到作者对白鹅的喜爱之情。
教学时间：两课时
教学过程：
第一课时
一、导入，揭题
1、孩子们，我们先来猜一个谜语：头戴一顶红帽子，身穿一件白袍子。脚蹬一双红鞋子，唱着歌儿伸脖子。请打一种动物。（白鹅）
2、我们还读过一些关于“鹅”的诗文，你能背一首吗？（如骆宾王的《鹅》：“鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。白毛浮绿水，红掌拨清波。”）
3、我国著名漫画大师、艺术教育家，美育教育的先驱者——丰子恺先生也在1946年夏天写了一篇《白鹅》，我们现在就来学习。
二、自由读文，整体感知
1、请小声地自由地读课文，读后说说你对这只白鹅有什么印象？
2、丰子恺先生也有一句评价的话，你找出来了吗？
三、学习课文1、2自然段，初识“高傲”
1、（出示句子）：好一个高傲的动物！
抽生回答，评价朗读。
你认为这句话概括了白鹅的什么特点？
“高傲”是什么意思？作者是看到哪些后才想出来的？
“高傲”这个词你能够换成哪些词？请换进去读一读。
2、鹅的高傲，除了表现在姿态上，更表现在它的哪些方面？
请读一下这段话。一个“更表现”，说明课文主要写的是鹅的叫声、步态和吃相。
3、请快速地读课文，找出写鹅的叫声、步态和吃相的分别是哪些自然段？
四、学习课文3、4自然段，再识“高傲”
1、出示两句话：
⑴鹅的叫声很高傲。
⑵鹅的步态，更是傲慢。
讨论：作者是怎样把叫声和步态的高傲写具体的？分小组自由读3、4自然段，划出重点词句体会体会。
2、填空：
⑴厉声__呵斥__、厉声___叫嚣___、__引吭___大叫、不亚于狗的狂吠
请大家闭上眼睛，插上想象的'翅膀。听老师读，请大家把这段话变成一部动画片，说说看到了什么？听到了什么？（教师朗读，学生尽情地想象）——互动交流。
一只随时可能被当作下酒菜的白鹅却如此的忠诚——读（出示句子：养鹅等于养狗，它也能看守门户）
一只手无缚鸡之力的白鹅却如此勇敢——读（出示句子：凡有生客进来……狂吠）
如果鹅会说汉语，猜猜它会说些什么？
见到生客进来，它会用严厉的声音大声叫喊：。
当篱笆外有人走路时，它会放大喉咙大吼道：。
这时的白鹅像一个什么样的人？
⑵鹅的步调__从容__，__大模大样___的，颇像__京剧里的净角__出场。
你知道什么是“净角”吗？鹅这个净角是以什么步调出场？显得……的？还可以显得……？
这时的白鹅又像一个什么样的人？
“它常傲然地站着，看见人走来也毫不相让；有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口。”在这句话中，你们从哪些词语体会到了白鹅步态的高傲？
一只横行霸道的白鹅——读这句话；一只不可理喻的白鹅——读这句话。
3、回顾小结
既然是写白鹅，可课文为什么还要写狗和鸭子呢？
通过对比，我们更能读好这一句话（生读）：好一个高傲的动物！
五、齐读课文1——4自然段。
第二课时
一、导入
上堂课我们学习了鹅叫声和步态的高傲，接下来学习鹅吃相的高傲。
二、研读第五、六、七自然段，总结“高傲”
1、请自由读课文5自然段，划出重点词句，研究这个问题：
“鹅的吃饭，常常使我们发笑”，有哪些地方使我们发笑？
比较这两句话（相同的地方）：
a、先吃一口冷饭，再喝一口水，然后再到别处去吃一口泥和草。
b、譬如吃了一口饭，倘若水盆放在远处，它一定从容不迫地走上前去，饮一口水，再大踏步走去吃泥，吃草。
相同：这两句话都是写鹅的吃法。
它们是不是重复了？能删掉一句吗？你认为删掉哪一句好？为什么？
我也支持你这个观点。不过课文两句话都保留了下来总是有原因的，请比较这两句话的不同之处。
不同：前一句重在写鹅吃饭的先后顺序，写得简略；后一句举例写鹅吃饭的过程，写得详细。
作者抓住了事物的特征，通过充分的具体的描述，突出了鹅吃相的可笑，可笑在必须要有三样东西下饭，可笑在一丝不苟的吃法，可笑在循规蹈矩、不会变通的做法。
这里，我也在网上收集了一张图片，你们觉得怎样？
2、品读6、7自然段中让你喜欢的句子。
⑴有人“侍候”的句子。
什么叫“堂倌”？谁像堂倌？
这里运用的是对比的手法，降低人的地位，显示鹅的尊贵
⑵狗“窥伺”“扬长而去”的句子。
什么叫“窥伺”？窥伺时必须……？什么叫“扬长而去”？
这就与狗在“窥伺”形成了鲜明的对比
⑶鹅老爷脾气的句子。
“老爷”一词原是旧时代对有身份、有地位的人的一种尊称。作者用以称呼白鹅，可见白鹅在他家中有特殊“地位”，享受特殊待遇。于是，白鹅也就有理由表现得“架子十足”。
这时的白鹅更像一个什么样的人？
三、返顾全文，体会情感
鹅的“高傲”，具体表现在这些方面。鹅在叫的时候像一个严厉的警察；走起路来像一个京剧里出场的净角；吃饭的时候像一个高傲的人。它们都能体现出鹅的可爱。
全文通过写鹅的“高傲”来表现鹅的“可爱”，实际透露的是作者对鹅有一种深深的什么感情？
所以，我们更应该读好这一句话（生读）：好一个高傲的动物！
四、齐读课文5——7自然段。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容