法律分析：
保守商业机密是员工的义务，无论签还是不签都应该执行。签订保密协议应该在双方自愿的基础上，用人单位方面把“未签保密协议”作为扣薪的理由，是不合法的。
至于用人单位要求劳动者此后不能从事相关行业，涉及到了“竞业禁止”。用人单位为了保护商业技术机密，可以与负有保密义务的劳动者签订类似协议。商业限制条款在保护用人单位竞争优势的同时，也限制了劳动者的择业权、生存权，竞业限制条款必须符合合理、合法、不违背公共利益等要求。
因此，这种协议同样建立在双方自愿的基础上。签订了竞业限制协议，在解除或者终止劳动合同后，用人单位在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿。
如果因为泄露商业机密给原公司带来经济损失，无论签订保密协议或“竞业限制”协议与否，该行为都会涉嫌不正当竞争，原公司届时可以通过正当途径来解决。
法律依据：
《中华人民共和国劳动法》 第三条 劳动者享有平等就业和选择职业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训的权利、享受社会保险和福利的权利、提请劳动争议处理的权利以及法律规定的其他劳动权利。 劳动者应当完成劳动任务，提高职业技能，执行劳动安全卫生规程，遵守劳动纪律和职业道德。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容