一般纳税人开发票的方法： 1、一般纳税人可以自己领购和开具增值税专用发票，税率为17％或13％，而小规模纳税人到税务局代开增值税专用发票的税率为4％（商业）或6％（工业）； 2、一般纳税人可以抵扣进项税，小规模纳税人不得抵扣进项税； 3、一般纳税人收取小规模纳税人代开的增值税专用发票，只可以抵扣4％或6％； 4、一般纳税人的税控软件、电脑、打印机可以抵扣进项税。即使不申请认定一般纳税人，商业企业年销售收入达到180万、工业企业年销售收入达到100万，税务局也会强制把单位划转为一般纳税人。
《中华人民共和国发票管理办法》第十九条 销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票。 《中华人民共和国发票管理办法》第二十条 所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项，应当向收款方取得发票。取得发票时，不得要求变更品名和金额。 《中华人民共和国发票管理办法》第二十一条 不符合规定的发票，不得作为财务报销凭证，任何单位和个人有权拒收。
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