律师分析：
虚开劳动合同，遇到纠纷，举证时，说不清楚真假，单位会将其拿出来作为证据，上面的工资、待遇、规章等对你们会造成不利影响。法律规定，必须要签劳动合同，否则就要赔偿双倍工资，老板这样做规避风险。有可能最好再签一份真实的，或者保存好你们的工资条、工作服、和一些会议纪要，以备不时之需。社保是必须买的，真是有效的合同必须签。你们要是有人敢不签假合同，提起仲裁，那会得到因为不签合同支付的二倍工资差额(最长11个月)，补交社保，经济补偿金，赔偿金。
【法律依据】：
《中华人民共和国劳动合同法》
第三条 订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。依法订立的劳动合同具有约束力，用人单位与劳动者应当履行劳动合同约定的义务。
第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
第三十六条 用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
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