甲方违约后，乙方能单方解除合同。如果双方的合同约定了合同解除的条件或情形，并且这些条件已经成就或情形已经出现，就是法律上规定约定解除；如果双方在合同中没有约定，就看对方的违约行为是否导致合同目的无法实现，否则乙方不能单方解除合同。
《中华人民共和国民法典》 第五百六十三条
有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；
（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；
（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；
（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；
（五）法律规定的其他情形。以持续履行的债务为内容的不定期合同，当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。
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