法律分析：克扣员工工资的，员工可以到劳动监察大队投诉单位或者申请劳动仲裁。没有签订劳动合同，员工需要提供其他证据证据与单位存在劳动关系，如用人单位的花名册等证据。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》 第三十条 用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。
用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。
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