签订合同后是否能更改合同需要视情况而定：
1、当事人协商一致，可以变更合同。合同生效后，当事人就质量、价款或者报酬、履行地点等内容没有约定或者约定不明确的，可以协议补充；
2、不能达成补充协议的，按照合同相关条款或者交易习惯确定。
一)、企业可以解除劳动合同的条件具体如下：
1、员工在试用期间被证明不符合录用条件；
2、员工严重违反劳动纪律或用人单位的规章制度；
3、员工严重失职，营私舞弊，对用人单位利益造成重大损害。
二)、解除劳动合同的流程具体如下：
1、制作书面解除劳动合同通知书，并且送达给劳动者，解除劳动合同通知书应当载明用人单位解除劳动合同的事实、理由及依据；
2、应当事先将解除劳动合同理由通知工会；
3、在解除或者时出具解除或者终止劳动合同的证明等。
一、什么情况下用人单位可以解除劳动合同吗
根据劳动法相关规定，用人单位解除劳动合同的情形包括：
符合法定情形的，用人单位可以提前解除劳动合同。
1、协议解除。经劳动合同当事人协商一致，劳动合同可以解除。
2、法定解除。
（1）开除。
劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；
（二）严重违反劳动纪律或者用人单位规章制度的；
（三）严重失职，营私舞弊，对用人单位利益造成重大损害的；
（四）被依法追究刑事责任的。
（2）辞退。
有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同，但是应当提前三十日以书面形式通知劳动者本人：
（一）劳动者患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由用人单位另行安排的工作的；
（二）劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；
（三）劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经当事人协商不能就变更劳动合同达成协议的。
（3）经济裁员。用人单位濒临破产进行法定整顿期间或者生产经营状况发生严重困难，确需裁减人员的，应当提前三十日向工会或者全体职工说明情况，听取工会或者职工的意见，经向劳动行政部门报告后，可以裁减人员。
二、企业解除劳动合同程序是怎么样的
用人单位单方解除劳动合同的，应当履行如下程序：(1)制作书面解除劳动合同通知书，并且送达给劳动者，解除劳动合同通知书应当载明用人单位解除劳动合同的事实、理由及依据。(2)应当事先将解除劳动合同理由通知工会。用人单位违反法律、行政法规规定或者劳动合同约定的，工会有权要求用人单位纠正。用人单位应当研究工会的意见，并将处理结果书面通知工会。(3)在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在15日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。(4)用人单位依照法律有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在劳动者办结工作交接时支付。用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存2年备查。
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