法律分析：新员工入职应当自就业之日起一个月内签订书面劳动合同。用人单位必须在新员工入职的第一个月内与其签订书面劳动合同。双方在建立劳动关系之日起一个月内未签订书面劳动合同的，将对双方的权益造成一定的实质性损害。作为劳动者，如果不签订书面劳动合同，将对劳动者的福利、劳动保护和劳动条件产生影响。作为用人单位，如果不与劳动者签订劳动合同，可能存在自用人之日起第二个月支付劳动者两倍工资的风险。
法律依据：《中华人民共和国民法典》
第四百六十九条 当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。
以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。
《中华人民共和国劳动合同法》
第十条 【订立书面劳动合同】建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
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