过期食品怎么处罚，需根据具体情况决定：
1、卖过期食品，违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；
2、货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；
3、情节严重的，吊销许可证。
超市买到过期食品有以下办法：
1、可以直接找商家协商解决；
2、也可以寻求消费者权益协会的帮助；
3、可以将该超市投诉举报至工商或食品药品监督部门；
4、到法院起诉该超市。根据您的情况，建议您保留好相关证据，投诉举报该超市，并且向法院起诉该超市。
【本文所涉及的法律依据】：：
《中华人民共和国食品安全法》
第三条
食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。
第八十五条
食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。
检验人应当依照有关法律、法规的规定，并按照食品安全标准和检验规范对食品进行检验，尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假检验报告。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容