签了三方合同之后违约的，用人单位可以要求劳动者承担违约责任。所以当事人可以先到协议单位报道，再选择离职。法律规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
签了三方协议毁约的做法：
1、向签订三方协议的单位报到，签订劳动合同后辞职，劳动者有权自由择业；
2、用人单位一个月不回复，视为有效，然后办理失业证，再到想去的单位就业；
3、毕业生违约，除承担违约责任、支付违约金外，往往还会造成其他不良后果。
主要表现：
1、用人单位花费人力、物力、财力，参加人才交流会等，并做了大量的工作。考虑并安排了员工的后期工作；
2、用人单位往往将毕业生违约视为学校管理不严，影响学校与用人单位的长期合作关系。由于对学校的怀疑，他们将来可能不会去学校选择毕业生；
3、影响其他毕业生。
回答涉及到的法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条
用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条
劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
《中华人民共和国民法典》第五百七十七条
当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
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