工伤认定，是由劳动保障行政部么作出的，而不是劳动仲裁和监察大队。没有缴纳社会保险不影响工伤的认定以及后续赔偿问题。工伤认定如用人单位在一个月内未向劳动保障行政部门提出，工伤职工个人可以向劳动保障行政部门提出申请。工伤认定结束后要做伤残等级鉴定，这个是赔偿的标准。最后，可以向劳动仲裁部门提出工伤赔偿的劳动争议。
《工伤认定办法》第六条提出工伤认定申请应当填写《工伤认定申请表》，并提交下列材料：(一)劳动、聘用合同文本复印件或者与用人单位存在劳动关系(包括事实劳动关系)、人事关系的其他证明材料;(二)医疗机构出具的受伤后诊断证明书或者职业病诊断证明书(或者职业病诊断鉴定书)。
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