法律分析：选择信托和委托投资时，需要考虑的主要因素包括：风险收益比、基金经理的资质和业绩、投资标的的品质和流动性、投资期限和费用等。投资者应当全面评估各因素之间的关系和权重，做出符合自身风险偏好和需求的决策。
法律依据：
1.《中华人民共和国合同法》第三十一条：合同双方应当诚实守信。
2.《中华人民共和国证券法》第十八条：基金管理人应当以投资者利益为本，遵守法律法规、证券交易所的规定和基金合同的约定，增加基金净值。
3.《中华人民共和国信托法》第十五条：受托人应当依法全面、真实、清晰地告知委托人有关信托资金管理活动的风险和收益情况。
4.《中华人民共和国基金法》第十九条：基金管理人和托管人实施基金投资和资产管理活动，应当以谨慎勤勉、诚实信用、管理专业、基金利益为首要原则。
综上所述，投资者在选择信托和委托投资时应当全面考虑各因素，选择具备合法资质、遵从诚信原则、增长净值为目标的投资机构和方案。同时，投资者应当对合同内容充分了解并履行合同义务，保证投资风险控制和财产安全。
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