烧杯的用途如下： 1、用作物质的反应器。 2、溶解、结晶某物质。 3、盛取、蒸发浓缩或加热溶液。 4、盛放腐蚀性固体药品进行称重。 烧杯的种类：
1、低型烧杯。低型烧杯是实验室最常用的烧杯，由英国化学家格利芬(英语：John Joseph Griffin)设计，因此又称作格利芬氏烧杯(low form Griffin beaker，简称格氏烧杯)。低型烧杯的高度大约是其直径的1.4倍，在绝大多数的化学实验中都会使用到低型烧杯。
不同的用途会使用到不同规格的烧杯，容积为1至50mL的烧杯主要用于微量分析。容积为50至2000mL的烧杯主要用于常量分析和作为一般化学反应的容器，或者临时储存液体。
2、高型烧杯。高型烧杯(high form Berzelius beaker，又称褒氏烧杯或电解烧杯)，其高度大约是直径的两倍。
其独特的细高形状能够防止在加热时因暴沸而溅出或者从上方滴入液体时溅出，也可以用于代替电解槽进行电解，偶尔也用于代替锥形瓶进行滴定。因为
高型烧杯要比相同高度的低型烧杯体积小，因此在用它来做实验时能够相对地减少试剂用量，达到节约试剂的效果。
3、锥形烧杯。锥形烧杯(又称弗氏烧杯、牛奶烧杯或三角烧杯)，形状类似于锥形瓶，下部宽上部窄，便于振荡和防止液体溅出。可以用于在常压蒸馏时接收馏分和用于滴定时装盛待测液。
4、染色烧杯。染色烧杯(beaker dye pot)整体呈上部宽下部窄的锥形，但是在中上部有一个突然的增宽，用在染色的相关实验。
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