感觉南糯山，茶汤橙黄，透亮。刚注水，水与茶接触，新茶香气有点淡淡板栗香，好像绿茶的味道，随着香气逐渐散发出来，感觉就像女人的秀发一样清爽，淡雅，怡人。第一遍洗茶，之后感觉茶杯留有淡淡的花草香、蜜香。南糯山乔木大树七八十年树龄，茶汤入口，口腔舌面感觉发涩，收敛。嘴唇发紧，有胶质感，就是紧巴巴的感觉，茶汤回甘较慢，如涓涓细流，缓缓流淌，感觉不到苦，但是涩感很强，茶汤咽下之后，随着呼吸，口腔反馈出一股淡淡花草香，口腔下颚，舌底每个细胞感觉由刚开始的涩，口腔细胞由收敛开始慢慢打开，像针眼的泉水一样，感觉慢慢开始滋滋生津，兰花香般喉韵。叶底粗壮，叶片完整，边缘发红，一芽两三叶，杀青度七成。
南糯山给人的感觉就像是一位化于无形的世外高人，隐居田源，朴实无华。 细细品之，韵味悠长。清新淡雅，怡然自得，而又不矫揉造作，一切自然而然，平和而朴实。像一位女子，柔和而温婉，与世无争，就像月牙泉的泉眼一样，眼眸清澈明亮。又似一位老友一样，不远不近，默默关怀，不温不火，恰到好处。
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