专利名称：一种花色苷高效液相色谱检测方法专利类型：发明专利
发明人：袁丽,孙楚楚,党庆玲,高瑞昌申请号：CN201810168562.5申请日：20180228公开号：CN108445127A公开日：20180824
摘要：本发明公开了一种花色苷高效液相色谱检测方法，涉及水花色苷检测技术领域，尤其涉及花色苷黄烊盐化条件的优化对花色苷检测技术准确性的提高。本发明根据花色苷在酸性和中性条件下结构的变化，用柠檬酸对其进行黄烊盐化，高效液相对花色苷进行定量检测。该发明的优点在于：提高花色苷黄烊盐型的转化率，提高花色苷检测前和检测过程中的稳定性，提高花色苷检测的准确性。
申请人：江苏大学
地址：212013 江苏省镇江市京口区学府路301号
国籍：CN
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