服装制造企业物流运营方式研究——以石狮市为例
2022-07-07
来源:好走旅游网
福建商业高等专科学校学报 2013年02月第1期 服装制造企业物流运营方式研究 ——以石狮市为例 欧伟强 ,沈庆琼 ,邱珊迷2 (1.福建师范大学协和学院,福建福州350108; 2.福建省邮政速递物流有限公司石狮市分公司,福建石狮362700) [摘要]服装制造业作为我国传统制造业,面临的现实问题是如何进行产业结构调整和产业升级。石狮市服 装制造企业的物流运营方式主要包括自营物流、第三方物流及物流兼营等。信息化水平不高、服务层次低、专业人 才欠缺、交通发展滞后等因素制约着石狮市服装制造企业的物流运营方式选择。针对影响因素,提出对策措施以期 提升石狮市服装制造企业物流运营水平。 [关键词]石狮市;服装制造业;服装企业;物流运营方式 [中图分类号]F259.22 文献标识码:A 文章编号:1008—4940(2013)0l一0046—05 一、引言 流运营模式,剖析其内在影响因素,有助于推动石狮 市服装制造业结构调整和产业升级。 二、石狮市服装制造企业的物流环境分析 在石狮市7000多家的服装制造企业中,年产值 亿元的服装企业就超过了60家 ,其中富贵鸟集团、 木林森集团、卡宾服饰、大帝集团、迪娜内衣、野豹 福建省石狮市纺织服装产业经过20多年培育, 目前形成较为完备的产业链,涵盖纺织、漂染、成衣 加工生产、辅料生产、市场营销等各个领域,年产值 超300亿,占石狮市工业总产值的50%以上。各类 服装制造企业有7000多家,是石狮制造业中企业数 量最多的行业,占全市制造企业数量的一半Hj。然 而,受金融危机影响以及国内市场竞争加剧,石狮服 装制造业的发展陷入低谷。重振纺织服装产业已成为 石狮市“十二五”期间的“头等大事”。石狮市服装 童装等等这些龙头企业更是发展势头强劲有力,始终 是石狮市亿元企业的领头军。但今时今日的经济局面 还是对石狮市的服装企业产生了巨大的压力。2011 年以来,人民币对美元的升值、劳动力成本的上升、 原辅材料价格的上涨都直接导致服装成本的增加,造 成企业的经营困难;并且石狮市服装业的招工难题一 直无法全面地解决,尤其是熟练技术人员更是难招难 产业链相对完善,然而其供应链配套不足,具体表现 在:服装制造业物流运营方式简单、服装制造企业与 物流企业合作层次低。客观分析石狮市服装制造业物 收稿日期:2012—12—15 基金项目:福建省教育厅人文社会科学研究项目(JA12396S) 作者简介:欧伟强(1982一),男,福建福州人,讲师,在读博士。研究方向:物流管理、电子商务;沈庆琼(1982一), 女,福建漳州人,讲师。研究方向:港口物流;邱珊迷(1988一),女,福建石狮人,省邮政速递物流有限公司 石狮市分公司职员。研究方向:物流管理。 2013年02月第1期 服装制造企业物流运营方式研究 水平。 47 留,对外来务工人员吸引力的减弱,直接影响着企业 的稳定发展。 近几年来日趋严格的国外技术性贸易措施,美国 三、石狮市服装制造企业的物流运营方式 (一)自营物流方式 的《消费品安全改进法案》、欧盟REACH法规和生 态纺织品标准等,要求石狮市服装企业必须不断地提 高产品质量的档次。依赖低价竞争模式的石狮市纺织 服装制造业不能将增加的成本都体现在产品的价格 石狮服装制造业的生产物流是以流水线式的批量 流动,原材料、半成品、产成品的生产物流由自身物 流部门完成。社会化的专业分工,使得石狮市除了服 装生产企业以外,还同时存在着服装绣花、服装印 上,那么就必须找另一个出路,努力创造出“第三 利润”。服装是具有季节性、时尚性特点的,产品的 生命周期短、款式变化快、数量少、尺码多,所以对 生产销售过程中的流通提出了严格的要求,以达到供 需精确地吻合,减少损失。 服装企业面对的是产业链的终端用户——消费 者,物流运作管理要求服装制造业物流必须从客户需 求的角度出发,应对服装产品品种多、变化快、数量 少、周期短的营销特征,做出快速反应。必须协调采 购物流、生产物流与销售物流,才能迅速抢占市场, 为企业创造利润。石狮市骨干外贸企业有石狮龙整进 出口贸易有限公司、石狮华田外贸有限公司等,年进 出口总量超l亿7千万美元。这些骨干企外贸业拥有 一流的物流专业人才、齐全的硬件设备和软件设施, 为石狮市的服装企业出口业务提供一条龙全方位的服 务;然而在石狮服装物流市场中,依然大量存在着服 务层次较低的物流企业,业务以运输、仓储为主。调 查表明,美国服装企业物流成本仅为总成本的 8.6%,我国服装制造企业平均物流成本高达 21.3%,石狮的服装物流成本还会更高_3],从另一个 侧面反映了石狮市服装制造业物流的“第三利润源” 空间较大。 随着经济的发展,石狮市政府也日益重视物流的 发展,着力打造石湖港工业园大型综合物流中心、石 狮服装城成衣流通中心和灵秀纺织布料仓储配送中 心。三大服装物流中心的建设,为石狮市的服装企业 提供完善的仓储、配送服务,构建多层次的石狮市服 装物流网络体系,推动石狮市服装制造业的物流运作 花、服装漂染等专业化的服装加工企业,一个加工工 序完成后才整批转入下一步的加工,产业链上下游企 业按照交易协商各自进行运输、储存等物流活动 ]。 就以石狮市年发服装印花有限公司为例,它是一个拥 有1500名员工的企业,拥有自己的车队,自己从客 户厂家提货,并按时按量完成加工工序,然后自己将 加工好的货运送到客户指定的地点,以此提升自身的 竞争优势来争取客户。此外,一些专注于国内服装市 场的企业,如石狮市乐天天服饰有限公司、石狮市以 乐琪服饰有限公司亦是采用直营物流的形式。 一方面,自营物流方式可以使企业对其物流运营 的全过程进行有效控制,全面协调企业经营的各个环 节,让物流业务全力地服务于本企业的运营管理;另 一方面,自营物流模式能避免企业核心信息的泄漏, 如服装的款式、布料、色彩、尺寸等服装行业的核心 信息,做到有效地保护企业的核心竞争力量。 (二)物流外包方式 长期以来,外贸出口在石狮服装产业结构中占有 很高的比重,2010年,石狮自营出口超过l0亿美 元,外销比例占纺织服装业产值的50%左右 J。以 石狮市顽石服装有限公司为例,该公司是一家集设计 开发、生产、经营销售于一体的童装服饰企业,产品 销往国内外市场。在国际物流方面,顽石服装有限公 司由于自身的物流技术和运输网络都存在着局限性, 将服装出口物流都外包给了第三方物流公司来完成, 其中外贸出口的手续更是委托给专业的外贸公司办 理,公司专注于服装设计与生产l6]。首先,石狮市顽 石服装有限公司将服装的详细包含成分以邮件的方式 48 福建商业高等专科学校学报 2013年02月第1期 发给石狮市的外贸公司,委托外贸公司办理商品检 验,商品检验通过后再由外贸公司凭商检放行条进行 报关,最后石狮市顽石服装有限公司拿到出境货物换 证凭条,并联系第三方物流公司,由第三方物流公司 来提供装卸搬运、运输、配送物流信息传递等物流服 务,将货物由厦门港口出发安全、准时地送到客户手 中。采取物流外包方式的服装制造企业还有石狮市豪 上豪服饰有限公司和石狮市季季红服饰有限公司等。 外包物流运营方式,大大缩短了服装企业的交货 期,最大限度地加快了服装产品的流动周转,并且企 业将所有的精力都放在了自己所擅长的经验领域,扬 长避短,整合外部资源壮大自身的核心竞争力,减少 物流管理中间环节,让多个环节实现同步进行,提高 企业的反应能力同时取得规模效益,同时还降低了经 营成本,从而大大提升了企业自身的形象,提高客户 的满意度,加强企业的市场号召力。 (三)物流兼营方式 物流兼营方式是指服装制造企业选择了自营物流 方式的同时选择物流外包方式。自营物流与物流外包 并不会出现相互排斥的局面。关键在于企业要结合本 身的经营战略、外部资源、财务核算等慎重地制定适 合企业的物流业务处理方案。自营物流和物流外包两 种模式同时在企业中协调使用,能综合两种运营方式 的优势,充分整合物流市场的优质资源,更加灵活、 顺畅地完成企业的物流业务。在选择了物流兼营方式 后,企业决策者需要更加认真地分析每一项物流业务 是自营物流还是外包物流,并做出正确的选择,这样 才能最大限度发挥这一物流运营方式的作用,提高企 业的整体效能 。石狮市大帝(企业)集团公司和 福建富贵鸟集团就是采用了这种物流运营方式。以大 帝(企业)集团公司为例,它是以服装为龙头的多 元化、综合型中外合资的大型企业。对于国内的物流 业务,大帝集团采取自营物流的运营方式,自己掌握 控制权;对于出口货物的物流运输,选择与石狮龙整 进出口贸易有限公司合作,充分利用第三方物流企业 的专业化优势。服装制造企业采取物流物流兼营方 式,可以统筹优化内外部物流资源,使得企业在市场 竞争中更游刃有余。 四、石狮市服装制造企业物流运营方式选择的制 约因素 服装市场正经历着以制造商为主导向最终消费者 为主导的转变,石狮市服装制造企业,在面对企业物 流运营方式选择时,诸多因素左右管理者的决策 ]。 (一)信息化水平不高 21世纪是信息化的时代,对于石狮市服装制造 企业的物流发展,同样有信息化的要求。服装是季节 性的产品,一旦错过了出售的时机,那么产品的价格 就会一路下跌。因此,服装制造企业都希望能最快地 了解到市场需求信息,这就需要一个高速运转的信息 系统来支持。然而,从企业层面看,石狮市的服装制 造企业的信息化应用还停留在较低层次。以石狮市顽 石服装有限公司为例,作为石狮市童装服饰的龙头企 业,该公司的信息系统只是应用于公司内部的物料查 询、财务管理、库存查询等简单操作,而与供应商物 流系统并未衔接;从政府层面来看,石狮市缺乏公共 物流信息平台,让服装制造企业与物流企业之间互相 交换和查询信息数据。因而,整个服装制造业供应链 的信息传递还存在着严重的信息不对称情况,使纺 织、布料漂染、辅料生产、服装加工等各个环节信息 传递不及时、衔接不畅,导致整个生产流程拖延,影 响整个产业链的利益。 (二)第三方物流企业服务层次低 石狮市早期的物流企业是以货物联运站的形式存 在的,发布零散且大都设在市区主要街道,现在已经 无法适应“大物流”的要求。目前,石狮市的第三 方物流企业大多脱胎于这种货物联运站,石狮市宏伟 物流有限责任公司就是其中一家代表企业,该公司虽 然已拥有100多辆货车,但依然属于以运输、仓储、 配送为主要业务的粗放型经营模式;虽然实现了公司 内部联网,可是没有与客户企业接轨的高效、综合的 2013年02月第1期 服装制造企业物流运营方式研究 物流信息系统,增值服务十分少见,只能被动式地接 受客户企业的业务需求,而不能为客户提供系统的物 流解决方案。 (三)物流专业人才欠缺 石狮市许多的公司领导者都是文化水平偏低的本 地人,又因为服装这一行业是以密集劳动力为主导, 所以在石狮市的外来务工人员以低学历为主的。以顽 石服装有限公司为例,该企业所有员工中,高中学历 的不到10%,其余大多是文化水平较低的外来务工 人员。中高层管理者主要靠着长时间的经验和自己的 悟性,并没有经过系统的管理培训和学习,普遍缺乏 现代物流管理理念,无法制定良好的物流解决方案, 使得企业的物流配送处在一个零乱无序的状态,各部 门各行其是,物流效率低下。 (四)石狮市交通发展滞后 石狮市的道路规划、城市规划在早期没有合理地 制定,导致市区主干道普遍配套不足,雨污管道不够 完善,人行道破损混乱,电力管线架空如蜘蛛网,公 交停靠站未按港湾式建设,交通安全设施也不够到 位,主车道、非机动车道质量参差不齐,这些都严重 地影响着石狮市的路面交通正常运行。尤为严重的 是,石狮市道路上行驶着大批的“黑摩的”和非法 营运的后三轮摩托车,这些司机为了赚钱,超载、横 穿马路、不遵守交通规则,在市区主干道及小巷里争 先恐后抢时间、赶速度。这些现象都使得石狮市的交 通呈现一幅乱、差、堵的景象,极大制约石狮市服装 制造业物流活动的正常进行 J。 五、提升石狮市服装制造企业物流运营水平的对 策建议 (一)构建石狮市纺服装产业物流信息网络 构建石狮市服装企业信息系统、第三方物流企业 信息系统和石狮市物流信息平台,解决石狮市服装制 造企业物流存在的问题,让石狮市政府、服装制造产 业链、第三方物流企业都将信息共享到同一个平台 上,具体包括:市场的需求信息、原材料的采购信 息、加工完成的程度、库存的数量、港口的水运信 息、交通管理信息等等,让供应链企业能相互交换和 查询需要的信息数据,实现企业内部信息系统与外部 信息资源的无缝衔接与结合,消除产业链中信息传递 不对称所造成的牛鞭效应,提高对市场需求的快速反 应能力,提高物流运营效率,进而减低物流成本,实 现企业的“第三利润源”。 (二)培养和引进物流专业人才 我国物流方面的人才相对缺乏,熟悉服装行业运 营的物流人才更是少之又少。石狮市服装制造企业一 方面通过各种渠道引进所需要的物流人才,不仅要拥 有物流管理与物流信息建设的能力,还要具备更多关 于服装生产的知识,了解服装产品从原材料的采购、 成衣加工到销售渠道的相关环节的运营,并且对电脑 操作要有一定的技术水平。另一方面,石狮市服装制 造企业或第三方物流企业可以和省内外相关的大学合 作,培养针对服装行业物流的人才,提供学生在服装 生产流程中的实习机会,对企业的管理人员进行素质 提升的定期培训,提高管理人员的管理素质。 (三)第三方物流企业提升市场竞争力 石狮市的第三方物流企业要树立正确的服务营销 理念,要根据市场的需求不断细分市场,不再局限于 运输和仓储的服务业务,结合客户需求提供定制服 务,如包装加工、配件加工和提高物流策略和流程的 解决方案等,不断提高物流服务过程中的增值效益。 加强信息化的建设,要向“一流三网”的方向前进, 利用现代的科技手段,为客户提供智能化、柔性化、 信息化、专业化的服务,提高企业的综合竞争力¨ 。 (四)加强石狮市交通管理力度 石狮市应按照城市总体规划,应明确各条城市道 路的使用功能。加快旧城区改造,拓宽老市区的城市 道路。加强路面交通管理,加大对“黑摩的”和非 法营运车辆的打击力度,增强对路面管控力度,维持 道路交通秩序,营造安全、有序、畅通的道路交通环 境,确保城市道路交通保持可持续发展。 50 六、结语 福建商业高等专科学校学报 2013年02月第1期 [3]唐志锋,江清华.石狮纺织服装产业物流信息网络的构 建[J].沿海企业与科技,2010,(11):77~80. [4]华中生.物流服装运营管理[M].北京:清华出版社, 2009:23. 石狮市服装行业的物流发展还拥有很大的空间, 服装制造企业的管理者要抛开脑中根深蒂固的传统经 营管理理念,以客户需求为中心,认真分析、结合自 身企业的情况选择适合自己企业运营管理的物流运营 方式.发展服装行业物流的整体管理、技术水平和建 [5]福建社会科学院课题组.石狮:以服装设计产业打造创 意城市[J].福建论坛(人文社会科学版),201l, (5):135~140. 设现代化的物流体系,优化企业的资源配置,整合外 [6]刘小卉.物流管理信息系统[M].上海:复旦大学出版 社.2006:171. 部物流资源壮大自身的核心竞争力,让石狮市的服装 制造业能保持价格的竞争优势,又提高生产的运营效 率与效益,使企Jb健康地发展。 [7]王东方,刘丹.基于快速反应的服装制造业物流外包的 规划与实施一以某服装制造企业物流外包为例[J].物 流技术,2011,30(5):18—21. {_|考文献: [8]孙晓梅.浅析中小企业选择物流模式的影响因素[J].经 营管理者,2010,(24):219—226. [1]钟岷源.石狮服装,如何重现风光? [J].南风窗, 2011,(13):80—83. [9]刘永红.石狮传统产业与新兴产业比翼双飞[N].石狮 日报.201l一1l—l5. [2]石狮市统计局.石狮市1988年至2009年主要经济指标 [EB/OL].(2009—12—31)[2012—11—22]http:// www.qzsstj.gov.c./TjkxDetails.aspx? 456&ClassID:157&ClassDad=151 [10]张俭.浮华背后的服装物流[J].中国物流与采购, 2007,(7):16~21. NewsID = Research on Logistics Operation Mode of Garment Manufacturing Enterprise ——TaLl(e Shishi as an Example OU Wei—q ̄ang SHEN Qing—qiong QIU Shah—mi (1.Concord University College,Fujian Normal University,Fuzhou,Fujin,350108;a 2.Fujian Postal Express&Logistics Company Limited Shishi Branch,Shishi,Fujian,362700) Abstract:The garment manufacturing industry is China’S traditional manufacturing industy,fraced with the reality problem of how to CalTy out industirl restaructuring and industiral upgrading.The logistics operation mode of Shishi gar- ment manufacturing enterprise mainly includes three types:self logistics,third party logistics and logistics concurrently. The low level of information,low levels of service,lack of professional personnel,the development of transportation lag factors garment manufacturing enterprise logistics operator mode selection in Shishi.In response to these factors,the pro— posed countermeasures would enhance the logistics operation level of clothing manufacturing enterprise in Shishi. Key words:Shishi;garment manufacturing industy;garmentr enterprise;logistics operation mode (责任编辑:梁小红)