企 业 名称：家家XX米粉店 创业者XX：赵纯喜 日期： 2014.10.20
通
信地址：XX省XX市XX联合大学建设路校区 :363126826QQ. 电 话: 传 真:
一、 企业概况
主要经营X围：
米粉、面食
企业类型：
□ 生产制造 □√ 零售 □ 批发 □ 服务 □ 农业 □ 新型产业 □ 传统产业 □ 其他
二、 创业计划作者的个人情况
以往的相关经验（包括时间） 暑假在餐厅做过服务员
教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 目前在读本科
三、 市场评估
目标顾客描述：
XX联合大学建设路校区全体师生
市场的容量或本企业预计市场占有率
现有在校师生10000多人，现校内米粉店只有1家，客源量大致相当。本企业开业后，市场占有率希望达到50%左右。 市场容量的变化趋势：
每年招生人数大致相当，校内师生数量基本平稳，给师生提
供一种餐饮选择。
竞争对手的主要优势： 1、起步早有经验。 2、经营时间长，有老顾客。 3、占据了较好的地理位置。 竞争对手的主要劣势： 1、品种不多，外表没有新意。 2、价格贵，服务态度差。 3、店面格局不好。 4、没有休息区。
本企业相对于竞争对手的主要优势： 1、店铺装饰能满足年轻人的消费心理。 2、员工统一服装。 3、环境清洁卫生、舒适。 4、经常性开展一些促销活动。 5、有休闲区，可以聊天。 相对于竞争对手的主要劣势：
1、新开办企业，在师生心目中比较陌生。 2、没有类似的经营经验 3、没有固定客源。
四、 市场营销计划
1、 产品：
产品或服务 米粉、面食 主要特征 嫩，辣，香 2、 价格
产品或服务 米粉、面食 折扣销售 赊帐销售 成本价 3．5 无 无 销售价 8．0 竞争对手的价格 10.0 3、 地点
（1）选址细节
地址 XX联合大学建设路校区北门 面积（M2） 50 租金或建筑成本 3000元/月 （2）选择该地址的主要原因：
消费群体集中，人流量大。 （3）销售方式（选择一项并打√）：
将把产品或服务销售提供给：
□√最终消费者 □零售商品粮 □批发商
（4） 选择该销售方式的原因：
现做现卖。 a) 促销
人员推广 广告 公共关系 营业推广 店员推广 卡片、广告条幅 优惠活动 成本预测 成本预测 成本预测 成本预测 100元/月 100元 100元 五、 企业组织结构
企业将登记注册成：
□√个体工商户 口XX公司 □个人独资企业 □合伙企业 □其他 拟议的公司名称：XX米粉店
企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）：
职务 月薪
业主/经理： 本人 2500元 员工 ： 厨师（2人） 2500元/人
服务员（2人） 1500元/人 兼职服务员（5人） 500元/人 杂工（1人） 800元/人
企业将获得的经营执照、许可证和特许：
类型 预测费用
个体工商执照 20元
卫生防疫许可证 80元 企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）：
类型 预测费用 社保（五险） 500元 工资 11300
合伙（合作）人与合伙（合作）协议：
内 姓 容 名 协议 条款 出资方式 利润分配和亏损分摊 经营分工、权限和责任 合伙人个人负债的责任 其他条款 出资数额与期限 协议变更和终止 六、 固定资产
a) 工具和设备
根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：
名称 厨房设备 冰柜 圆餐台 塑料凳 摇头扇 合计 数量 1套 1个 5个 30个 4台 单价 2000 2000 100 15 100 总费用（元） 2000 2000 500 450 400 5350
供应商名称 地址 或传真
b) 办公家具和设备
名称 验钞机 办公台 合计 数量 1 1 1套 单价 200 50 200 总费用（元） 200 50 200 450
供应商名称 地址 或传真
c) 固定资产和折旧概要
资产 价值（元） 年折旧（元） 工具和设备 交通工具 办公家具和设备 店铺 厂房 土地 合计 5350 450 5800 535 90 625 七、 流动资金（月）
a) 原材料和包装 项目 米 肉菜等 水、电 煤气 数量 4500斤 50瓶 单价 2.5 100 总费用（元） 9900 28000 11000 5000 供应商名称 农贸市场
地址 或传真 b) 其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息） 项目 业主的工资 雇员工资 租金 营销费用 公用事业费 维修费 费用（元） 2500 11300 3000 300 200 备注 保险费 登记注册费 其他 合计 500 100 1000 18900 八、 销售收预测（12个月）
面包 销售数量 平均单价 月销售收入 销售数量 平均单价 月销售收入 销售数量 平均单价 月销售收入 合计 销售总量 1月 0 0 0 2月 3月 4月 21600 8 5月 16200 8 6月 21600 8 7月 6500 8 8月 0 9月 21600 8 10月 16200 8 11月 21600 8 12月 21600 8 合计 179300 8 10800 21600 8 8 86400 172800 172800 129600 172800 52000 21600 16200 21600 6500 0 172800 129600 172800 172800 1434400 21600 16200 21600 21600 179300 10800 21600 销售总收入 0 86400 172800 172800 129600 172800 52000 0 172800 129600 172800 172800 1434400 九、 销售和成本计划
含流转税销售收入 销售 流转税（增值税等） 销售收入 业主工资 员工工资 租金 营销费用 公共事业费 维修费 折旧费 成本 贷款利息 保险费 登记注册费 原材料 米粉 肉菜 水电 煤气 总成本 利润 83808 2500 11300 30000 300 200 625 500 100 4950 14000 5500 2500 72475 21333 167616 2500 11300 30000 300 200 625 500 9900 28000 11000 5000 99325 68291 167616 2500 11300 30000 300 200 625 500 9900 28000 11000 5000 99325 68291 125712 2500 11300 30000 300 200 625 500 7425 21000 8250 3750 85850 39862 2500 11300 30000 300 200 625 500 9900 28000 11000 5000 99325 68291 2500 5650 30000 300 200 625 500 2970 8400 3300 1500 55945 -5505 2500 2000 30000 200 625 500 35825 -35825 2500 11300 30000 300 200 625 500 9900 28000 11000 5000 99325 68291 2500 11300 30000 300 200 625 500 7425 21000 8250 3750 85850 -5505 2500 11300 30000 300 200 625 500 9900 28000 11000 5000 99325 68291 2500 11300 30000 300 200 625 500 9900 28000 11000 5000 99325 68291 30000 109350 330000 3300 2400 7500 6000 100 82170 232400 91300 41500 931895 424106 167616 50440 167616 125712 167616 167616 1391368 2592 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 合计 86400 172800 5184 172800 129600 5184 3888 172800 5184 52000 0 1560 172800 5184 129600 3888 172800 5184 172800 5184 1434400 43032 税费 企业所得税 个人所得税 其他税 3839.94 19626.36 12292.38 55998.62 12292.38 55998.62 7175.16 4379.62 12292.38 55998.62 -5505 -35825 12292.38 55998.62 -5505 12292.38 55998.62 12292.38 55998.62 84769.38 339336.62 净收入（税后）
十、 现金流量计划
月初现金 1月 2月 43600 86400 130000 4950 14000 5500 2500 2500 11300 30000 300 3月 58450 4月 5月 6月 7月 325925 52000 377925 2970 8400 3300 1500 2500 5650 30000 300 8月 9月 10月 11月 0 现金销售收入 现金流赊销收入 贷款（业主投 50000 172800 172800 129600 172800 0 172800 129600 172800 0 9900 28000 11000 5000 2500 11300 30000 300 9900 28000 11000 5000 2500 11300 30000 300 7425 21000 8250 3750 2500 11300 30000 300 9900 28000 11000 5000 2500 11300 30000 300 2500 2000 30000 9900 28000 11000 5000 2500 11300 30000 300 7425 21000 8250 3750 2500 11300 30000 300 9900 28000 11000 5000 2500 11300 30000 300 9900 28000 11000 5000 2500 11300 30000 300 82170 232400 91300 41500 27500 109350 330000 3000 653780 50000 4364175 172800 1434400 12月 480980 合计 2879775 132750 207050 251625 322805 287805 362105 40668入 资） 其他现金流入 可支配现金（A） 现金采购（明细） 米粉 肉菜 现金流出 水电 煤气 赊购支出 业主工资 员工工资 租金 营销费用 公共事业费 维修费 50000 231250 305550 336650 424425 322805 460605 491705 57948 贷款利息 500 71550 58450 500 98500 500 98500 500 85025 500 98500 500 55120 322805 500 35000 500 98500 500 85025 500 98500 500 98500 555280 6000 100 5800 929120 3435055 偿还贷款本金 保险费（五险） 500 登记注册费 设备 其他（列出项目） 税金 现金总支出（B） 月底现金（A-B） 43600 6400 100 5800 132750 207050 251625 325925 287805 362105 406680 480980
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