元宵节包汤圆日记(10篇)

元宵节包汤圆日记1

今天是元宵节，吃过午饭，我早早地等着包汤圆。我今天包的汤圆可有两点不同哦！第一点，里面的馅是咸的，由咸菜，香菇，猪肉组成。第二点就是汤圆外面还要包一层糯米。

开始包汤圆了！只见妈妈往米粉中放了热乎乎的泡饭。我见了，连忙问妈妈：“妈妈，干吗要放泡饭啊？”妈妈回答道：“那是为了让面团稍微硬一点，如果太软了就不好包了。”和面时，我们加了好几次热水。紧接着，开始包汤圆了。先在小圆面团上弄一个洞，渐渐地把这个洞捏大。然后，在洞里面放上准备好的馅，再把洞口封住。最后，把一个个的汤圆放进糯米中，滚上几次，让糯米均匀地粘在汤圆上。这样，一个个完美的汤圆就大功告成了！把这些汤圆放进铝锅里，蒸上八到十分钟，就可以熟了。

一个个晶莹的汤圆，咬上一口，露出了里面的馅，这馅别提有多鲜了。还有外面那层糯米，粘乎乎的糯糯的，两样合起来一起吃，更是鲜上加鲜。那汤圆我一口气吃了五个呢！这汤圆实在太好吃了！

元宵节包汤圆日记2

明天就是元宵节了，怎么样才能让元宵节过得有意义呢？我和妈妈做出了一致的决定——自身动手包汤圆。

妈妈先把花生和核桃仁切成小碎块，又拿了几块巧克力，也切成碎块。把一部分花生、核桃仁放进巧克力里，搅了几下，啊！真香。我吃了一点，又香又脆，还有巧克力的甜味，真好吃呀！

开始和面了。妈妈把糯米粉放进盆里，倒入凉水，开始揉，可揉了半天，面一点也不粘，和普通的面粉没有什么不同。上网一查才知道，要用开水和面才行。可怎么补救呢？妈妈想出了好主意，把一小块面放进热水里一烫，再和其他的面放一块和，便粘了。

包汤圆了，妈妈拿起一块面，压扁后放进一些馅，捏一捏，团一团，就包好了一个。可我的手老不听使唤，包不好。妈妈包的皮薄馅大，我包的皮不薄馅不大，还很硬，而且外面还有漏出来的馅。怎么办呢？终于，我发现了“秘诀”，皮要捏薄一点，馅要多放一点，捏、团的时候要轻，要不然会很硬的。我又包了几个，一个比一个好。

妈妈为了“检验”一下汤圆的味道，先煮了几个让我吃。我吃着自身包的汤圆，心里甜滋滋的。

元宵节包汤圆日记3

过完春节，人们最企盼的当然是热闹的元宵节了。过元宵节时人们总是会包点圆子、馄饨来吃，表示团团圆圆的意识。今年我也不例外。

这不我也来到了奶奶家包汤圆。我系上围裙，洗了个手便开始包汤圆。我先学着奶奶的样和面，我和啊和，和啊和，总是失败，要么 水太多成了面糊，要么水太少轻轻一捏就碎了，但在奶奶的帮助下我总算做成了一个又大又不粘的面团，并找到了的比例，三分之一的水和三分之二的面粉。

和好面我便开始包圆子了，这时爷爷走过来告诉我，包汤圆的境界是包的时候不露一动馅儿，我就向着这个目标进发，我先夹了一块面料，转成一个小碗状，用勺子勺了点芝麻馅，加进去，有包起来，就这样我做了好几个，但这些汤圆不是麻雀斑就是笑开了一道口子，都是一副怪模怪样。

汤圆包好了，我看着这一半筐的“麻婆子”和“笑口常开”，心里比吃了蜜还甜，因为这一半筐是我包的。到了该下汤圆的时候了，一个个如同顽皮孩子的汤圆纷纷跳进沸水里打起了滚。到了出锅的时候，我包的那些开口笑，便开始捣乱了，他们把肚子里的芝麻全都吐了出来，把整锅水变成了芝麻糊。

不过这也好，因为今晚我们既能吃汤圆又能喝芝麻糊了，这就是我们快乐的元宵节！

元宵节包汤圆日记4

元宵佳节到，我们的班主任白老师邀请了一些家长来学校教我们包汤圆，我万分激动，因为这是我第一次包汤圆。

听完家长的指导，我迫不及待地动手了。我先把糯米粉调匀，然后取一小块放到手心搓圆，在上面按一个小窝，将芝麻作为馅放进小窝里，并将糯米皮包住馅轻轻搓，直到揉成一个光溜溜的圆球，就算做好一个汤圆了。

汤圆的煮法也很讲究。在锅里盛好水，打开电磁炉开关，等水沸腾之后把汤圆一个个地放进锅里。看着各式各样的汤圆在锅里，水泡也跟着争先恐后往上冒。不一会儿，圆溜溜、雪白白的汤圆就开始在开水里翻滚、沉浮，犹如一个个小精灵在追逐、嬉戏，又如一个个刚喝饱奶的小婴儿，白白胖胖的让人恨不得一口把它吃掉！ 我拿起勺子舀起一个汤圆，那扑鼻的香味馋得我直流口水。仔细一看吧这煮熟的汤圆更加晶莹剔透，包在里面的黑芝麻也清晰可见了。这颗硕大的黑白珍珠，被

我轻轻一咬，香喷喷、甜滋滋的，这种感觉真是妙不可言。我还打包了回家，为的是把这份甜蜜分享给爸爸妈妈和奶奶呢！

汤圆代表着团团圆圆，美美满满！我真心祝福我们的班级，我们的家庭，我们的祖国团团圆圆！

元宵节包汤圆日记5

今天是元宵节，我要和妈妈一起包汤圆。听说吃汤圆的'寓意是团团圆圆，幸福美满。

开始包汤圆了，我学着妈妈的样子，做了起来。我先拿了一些糯米粉，把它搓成一个圆球，接着用大拇指把圆球按了一个窝，像碗口一样形状，放上馅料，最后是把它封口。我把露出的馅儿一边捏紧，那边破了，我把那边捏紧，这边又破了。我又把两边都捏紧，汤圆白白的“肚皮”破了。妈妈指导我，首先把糯米粉揉均匀，否则包时容易裂开，封口时要掌握好搓的力度。我不气馁，换了一团糯米粉，重新做了起来。这次我终于掌握了技巧，做好了一个汤圆。慢慢地，我越做越熟练，越做越好，做好了满满一盘子汤圆。

妈妈把汤圆煮熟了，让我们吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口，又香又糯。跟在外面店里吃的一样可口。吃着自身亲手做的汤圆，感到特别有滋有味。 妈妈说：“凡事都要自身亲手劳动，才能学到更多知识和技能，对你成长有好处。”我度过了一个难忘的元宵节！

元宵节包汤圆日记6

元宵节的晚上，我和妈妈一起包汤圆。

我们先把手洗干净，再把手擦干，把盘子也洗干净，妈妈在盘子里抹上了一层猪油，这样把汤圆放到盘子里就不会粘住了。妈妈开始和面了，只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里，放少许的水用筷子绞了几下，又加了点水，妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好办了。水够了，妈妈用手和面了，妈妈用手来回的揉，直到把面揉成一个大团，不粘手了才能包了。

开始包汤圆了，我们先取一小团和好的汤圆粉，放到左手，左手握成半拳头样，右手也握成半拳头样，再把它揉成圆形，然后右手放开，左手不动，把右手的大拇指插进刚揉好的面团里，用右手的另外四个手指配合大拇指一起把汤圆团做成一个“窝窝头”的样子。把和好的糖放进窝窝头的中间，然后把凹形合拢，又像开始时那样揉，直到把它揉圆，揉成光溜溜的样子，这样汤圆就做好了，把它放到盘子里就可以了。

我学会了包汤圆，我的心里特别的高兴。

元宵节包汤圆日记7

“卖汤圆，卖汤圆。小二哥的汤圆圆又圆……”听着这首歌，我不禁想起了中午包汤圆的“荒延”经历。

今天是元宵节，我自身包汤圆吃，可我一点经验也没有呀！没办法，我只好拜“大名鼎鼎”的老爹为师。

“先和面，加适量的水，再抓，揉成条。再把每个条掰成一个一个的二号电池般粗细的小面柱，把中间按一个坑。再放些红糖，搓成小圆球。烧水，等水开了以后下锅，待汤圆浮上水面就可以吃了。”这就是包汤圆的全过程。

第一步：我和面时竟然忘了加水！！！结果我一抓，“面尘”漫天飞舞。我一气，加了近两大杯的水。，一不小心，面又糊到了我脸上。我“摇身一变”，成了蒙面，唉！丢人呐。

第二步：我拿起一根“面柱”，按了一个坑，把红糖放进去。可它偏偏像个贪玩的小孩一样——“钻”了出来。我把它按进去，它又“钻”了出来。我生气了，把它“扇了一巴掌”，可它完全“报废”了。

第三步：好不容易解决了包的问题。该下锅了。水烧得挺顺利，可下锅时汤却喷到了我脸上。脸没烫着，面却化了。嘿嘿！歪打正着！

汤圆做好了，味道很一般。可我觉得：这是世界上最好吃的汤圆！

元宵节包汤圆日记8

今天是元宵节，晚上，我们家要包汤圆。我很高兴，就让妈妈教我包汤圆，妈妈同意了。我看着妈妈把汤圆粉用温水和好，然后将一团和好的汤圆粉压成扁扁的圆形，将一些黑芝麻馅放到中间，最后将它包住，放到手心里滚来滚去，一个圆圆的汤圆就包好了，妈妈把它轻轻地放到撒满汤圆粉的一个大盘子里。

我看完后满不在乎，说：“这么简单呀，我一看就会！”我照着妈妈的办法，先将汤圆皮捏成薄薄的一个片，将芝麻馅放到汤圆皮上，包的时候我用力一捏，馅全出来了。我一看泄了气，决定不干了。妈妈：“一个没包好，再包一个，世上无难事，只怕有心人嘛！”妈妈让我不要放太多的馅，手不要捏的太紧。于是，我按照妈妈教我的方法又包了起来，一个又一个，馅已经很少往外跑了。紧接着我又发现一个问题，在捏皮时总是有些地方有点干，我加快了速度，尽量让它多保留一些水分。经过精心地学习，我终于包出了合格的汤圆。

晚上吃着自身包的汤圆，看着窗外绚丽的烟花，我心里美滋滋的。因为这甜美的汤圆也有我的一份功劳呀！

元宵节包汤圆日记9

元宵节到了，奶奶说要包汤圆，我一想：平时我吃的汤圆都是奶奶包的，这一次，我要抓住机会，好好的包一包汤圆，吃上自身亲手包的汤圆。

奶奶端来一个大盆，先往盆里到了一些面粉，然后又加入一些水，卷起袖子，开始和面。然后，我们把一个个小面团捏成一个个像碗一样的厚片，开始包汤圆。 我先拿起一个厚片，把芝麻馅放进去。可是，馅放多了，包出来的汤圆，连芝麻都流出来了，包汤圆难看极了。我没灰心，又包了一个，这次馅放少了，我心想：这个汤圆吃起来肯定没什么味道。包汤圆我有些失望了，爷爷在一边鼓励我，我有认真地包了一个，这个汤圆不胖不瘦，真好看。

奶奶煮好了汤圆，端上桌，我津津有味地吃了一个又一个，真香，真好吃！ 我从包汤圆中知道了一个道理：凡事都要经过自身亲手做，才能知道平时家人做得是多么的辛苦。

元宵节包汤圆日记10

今天就是一年一度的元宵节——正月十五，妈妈带我舞超市买面粉和馅子。 到家我就迫不及待地找来一个大盆子，手忙脚乱地把面粉倒入盆子里，结果有一部分面粉撒在了外面，弄得满桌子都是面粉。妈妈端来一碗温水，我把它浇在面粉里，再用手搅拌。糟糕！我的双手沾满了黏糊糊的面粉，左手扒拉下来了，右手又沾上了，两只手一直在面粉糊了忙。幸好这是我的救星——妈妈来了，她往盆子又加了一些面粉，三下两下面粉糊就变成了一整团“白雪球”，面和好了。 妈妈把大团的面粉捏成一小团一小团，再把一大块的馅子掰成一小块一小块。我那一小团面粉把它做成碗形，再把一小块馅子塞进去，最后揉成圆球形，一个汤圆就做好了。我就好像是流水线上的工人一样，把这么多的面粉和馅子组装成了汤圆。不一会儿，桌子上滚满了汤圆。好累呀！我都忙得流汗了，随手在脸上一擦，“花猫”出现了。妈妈看到我的样子笑得眼泪都流出来了。

晚上吃着自身包的汤圆，那种幸福的感觉无法用语言来形容。