渊陕西神木县园艺站719300冤葡萄是多年生藤本植物袁我国是葡萄的原产地之一袁栽培历史悠久遥葡萄营养价值丰富袁且具有很高的药用价值袁是经济效益较高的果树遥近几年在我国北方地区袁设施葡萄的栽培已迅速发展袁成为一项新兴的高效益的产业发展起来遥本文主要介绍北方地区设施葡萄的栽培技术袁以期为葡萄设施栽培技术的推广应用提供参考遥
葡萄设施栽培是在设施内控制光照尧温度尧水分尧气体等条件下进行葡萄生产袁创造了有利于葡萄生长的环境袁扩大了葡萄栽培范围袁人为地提早或延迟葡萄的成熟期袁进而达到提高葡萄栽培的经济效益遥
育阶段对最适宜温度的要求遥一般在初霜冻到来之前盖膜袁保护叶片袁延长光合作用的时间袁使果实和枝蔓成熟更好袁在盖膜期间袁要根据棚内温度变化随时揭膜放风袁以调节棚内温度遥当棚内夜间温度下降到5益以下时袁夜间必须盖保温棉被袁白天将棉被揭开遥大棚内葡萄落叶并完成修剪后袁直至第二年升温前这段时间不要揭棉被袁使植株在低温黑暗条件下休眠遥
葡萄的休眠期一般约2个月袁在1月下旬至2月上旬结束遥此时即可揭棉被升温催芽袁即白天上午9时揭开棉被袁下午4时再盖上袁使棚内温度逐步升高袁一般要经过30~45天袁芽眼萌发遥萌芽期白天温度控制在20~25益袁夜间控制在10~15益袁这一温度下发芽整齐袁新梢粗壮曰开花期白天温度控制在25~28益袁夜间控制在18~20益袁以满足开花尧坐果对温度的需要袁保证授粉尧受精过程的顺利进行曰果实膨大期白天温度控制在28~30益袁夜间控制在18~20益曰浆果成熟期白天温度控制在28~30益袁夜间温度控制在14~18益袁或者更低袁这样增加昼夜温差可以促进果实着色尧成熟尧提高含糖量袁提高品质遥
3.2肥水管理院为生产绿色食品袁施肥时应以腐熟的有机肥深埋做基肥为主袁尽量少用化学肥料遥只在果实膨大期袁
1优良品种的选择主要根据市场需求和各地区的消费习惯袁选择消费者喜欢而有发展前景的品种遥同时要选择在温室内适应性强袁坐果率高尧粒大尧色艳尧品质好的品种袁如果心等曰如果是延后上市就选择晚熟品种袁如念珠红尧美人指尧红地球等遥
.com.cn. All Rights Reserved.是提前上市就选择早熟品种袁如京秀尧京亚尧无核白鸡
2园地的选择及定植2.1
向阳尧东南西三面没有高大遮荫物体的地点遥土质以
肥沃的沙壤土为宜遥温室或大棚之间要有一定的间距袁以防止互相遮荫和有利作业遥
2.2定植院定植密度的选择院根据土壤肥力及管理水
园地的选择院设施栽培园应选择地势平坦尧背风
平不同而异袁一般采用大小行袁即大行行距1米袁小行行距0.5米袁株距0.4米袁每亩栽植1700~2200株遥定植前对土壤进行深耕熟化与改良袁一般采用挖定植沟的方法来改良土壤遥挖时注意袁深层土壤放沟的一侧袁表层土壤放另一侧遥栽前回填土肥袁表土与粪肥混合均匀袁填入沟底部遥定植前苗木用清水浸泡24小时或浸蘸泥浆袁泥浆中可加入锌铁镁二氢钾尧多菌灵和高效锌肥遥对根系尤其是主根适当短截袁断根剪出平齐的新茬袁然后放入穴中袁使根系在穴中向四周充分伸展袁覆土时袁用手轻轻提苗袁深度以苗木原土痕与地面平齐为准袁踏实后浇透水遥
3覆膜后设施内的管理技术3.1
不受低温或高温危害袁而且还能满足葡萄各个生长发
只有合作袁才会成功遥吉林蔬菜杂志袁圆您致富之梦浴
温度管理院合理的温度控制不仅可以保证植株
窑25窑蔬菜科技服务新农村致富百姓致富经典4病虫害防治技术设施栽培的小环境利于病虫害的发生和蔓延袁病虫害防治是设施葡萄生产管理中不可忽视的环节遥葡萄生长期间的病害主要有黑痘病尧霜霉病尧炭疽病尧白粉病尧灰霉病等袁虫害主要有介壳虫尧红蜘蛛尧白粉虱等遥病虫害防治主要分为农业措施防治和药物防治遥
农业措施防治院主要通过精细管理袁增强树势袁多施腐熟的有机肥袁少施化肥袁降低棚室内空气湿度袁防治枝蔓徒长和病虫害的发生袁提高植株抗病能力遥药物防治院萌芽期用3~5度石硫合剂喷雾杀灭树体残留病虫害曰开花期用70%甲基托布津600~800倍液喷雾可预防灰霉病和黑痘病的发生曰幼果期用科博800倍液或杜邦克露800~1000倍液交替使用两次袁可预防多种病害曰转色期用杜邦百灵1500倍液加福星8000~10000倍液喷雾预防白粉病的发生曰采收后用必备400倍液或200倍波尔多液喷雾袁可防治早期落叶袁减少越冬病源遥
每隔10天喷洒0.3%的磷酸二氢钾3~5次袁以增强植株抗性袁提高果实含糖量袁促进果实着色遥若前期有缺肥表现袁可及时追施尿素袁株施25~50克遥
葡萄萌芽期要求高温多湿的环境袁需水量大袁土壤含水量宜控制在70%~80%曰新梢生长期为防止徒长袁利于花芽分化袁要控制灌水袁注意通风换气曰开花期前后袁要求空气干燥袁以利散粉尧受精袁因而不需灌水袁并通风换气曰果实膨大期需水量大袁在坐果后30天内袁可灌1~2次透水袁土壤含水量达到70%~80%曰果实着色期开始袁直至采收期袁要停止灌水遥
3.3新梢及果穗管理院对于新梢要及时除去过强和过弱的袁保留生长势中庸的结果枝袁对有碍整形袁表现徒长和无用的萌发新梢要及时抹去袁以节约养分遥结果新梢
一般在花前一周摘心袁对落花落果较重的巨峰品种群系一定要及时做到袁对一些结实率高的欧亚品种渊京秀尧京亚等冤袁可花后摘心袁或暂不摘心袁坐果后再进行摘心袁摘心时一般在花序以上留4~6片叶进行摘心遥
对于果穗的管理袁一般来说每个健壮果枝只留一个果穗袁多余的花序及早疏去遥为减少落花落果及提高果实商品价值袁要进行果穗修整遥具体方法是院在开花前一周左右进行袁先将副梢掐去袁再根据花序的大小袁把主穗穗全长的1/5~1/4冤袁再对花序进行整形袁使外形呈圆锥状遥这样可以保证果穗外形的统一袁重量的基本一致袁可以大大提高葡萄的商品价值遥
5采收设施栽培葡萄主要是为了满足供应市场的需要袁以鲜食为主要目的袁因此袁在果实呈现本品种特有的色泽和风味及品种特性时应立即采收遥采收应在棚室内无露水时进行袁有露水和日光强烈的中午不宜进行袁否则影响果穗的质量遥采收时果穗柄不能留得太长袁一般以保留3~4厘米为宜袁以免刺伤果粒袁并注意轻拿轻放袁防止破粒遥
上的大分枝掐去2~3个袁并将主穗的穗尖掐去渊长度为.com.cn. All Rights Reserved.新栽培技术的文章袁让您只花一本的钱袁尽揽中外果树栽培技欢迎订阅叶果农之友曳河南省农家书屋工程建设指定期刊袁年发行量增加30余万册浴业界唯一一本大16开双色套印国家级科普期刊遥选发最新实用技术袁荟萃果业科技信息袁传播果业成功范例袁引导果农发家致富遥国内外著名果树专家尧学者用通俗的语言袁把高新的果业技术和成果袁撰写成您看得懂的科普文章袁使您一看就懂袁一用就灵遥每年有600余篇科普文章和1000余条各类果业信息袁为您提供科学尧权威尧可靠的果业生产指导遥月刊袁大16开袁双色印刷袁56页码袁每期定价4元袁全年12期共48元袁邮发代号36-225遥叶果农之友窑文摘版曳要要要叶中外果树栽培技术精选曳果树专业大户尧家庭农场尧农民合作社等的致富首选叶果农之友曳是中国农业科学院郑州果树研究所主办的果术精华遥防治尧贮藏加工等方面的内容一应俱全袁每期近400篇优秀文章袁具权威尧丰富尧新颖尧实用的特点袁将成为您掌握科技动态和更新知识的窗口浴别等了浴赶紧到当地邮局订阅吧浴大16开袁每年出版2期渊3月25日尧9月25日冤袁每期176页码袁每期定价15元袁全年共30元遥发行代号36-368遥注院将2014年全年叶果农之友曳尧叶中外果树栽培技术精选曳订单复印件寄回编辑部袁我们将各抽取500名幸运订户袁赠送精美礼品遥错过邮局订阅时间可直接汇款至编辑部订阅遥地址院河南省郑州市航海东路南中国农业科学院郑州果树研究所杂志社邮编院450009电话院0371-65330982渊发行部冤65330928渊社长室冤E-mail:gnzy@163.com渊编辑部冤ggb88@163.com渊广告部冤65330925渊编辑部冤65330949/26渊广告部冤绎内容丰富袁料特足浴有关果树新优品种尧栽培技术尧病虫编上千种中外农业报纸尧期刊尧科普图书尧网站上等有关果树最绎一册在手袁啥都有浴订一本杂志相当于订上千种杂志浴摘窑26窑岁月花开花落袁蔬菜科技带你走向致富之路浴
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