怎么让我们的产品，被更多的人知道。
网站推广宣传：
在宣传上最好加上独特的地 方风味。宣传这些具有特色的地方风味时最好是加上其文化起源。如“宫保鸡”，在做宣传时，可以加上其来历。以故事的形式告知于人，便于人们记忆。
把产品分类，按类别、按产地分门别类以便于大家查找。
特色产品介绍，强调其口味和保健作用，强调食品的绿色概念。 土特产的包装不求精美（别包装的像一些高档礼品那样），但求清新自然，体现其产品的内在风味和特色即可。
地方政府和企业要求：
对于地方政府来说，凡事预则立，不预则废，在于坚持不懈地推广地方特产的品牌知名度和美誉度，扶植一批特产经营企业，理解“创业难守业更难”的古训，严格规范特产管理，尤其要密切监控特产生产工艺和制作过程，在保障特产品质的基础上，塑造能够引领市场的强势品牌，从根基上避免“一颗老鼠屎坏一锅汤”的尴尬和损失。换句话说，地方政府一定要深谋远虑，风物长宜放眼量，万万不可只是推广地域品牌，一定要把企业品牌建设及时提上日程，否则，等到特产信誉危机显现、地方经济受损的时候，再去焦头烂额地做危机公关，那个时侯就为时晚矣。
对于经营地方特产的企业来说，如何将特产消费与各个地方消费者的日常消费深度结合，塑造个性鲜明的企业品牌，从而将特产的“即兴消费”顺利转变为“持续消费”，否则各个地方的消费者仅仅从“尝尝鲜”的角度去消费，特产就很难做大。对于经营特产的经销商或加盟商而言，则极有可能血本无归。我曾经路过一家经营海参的专卖店，当我问店主为什么要开海参专卖店时，他说这个地方的消费水平高，当我问为什么消费者一定要买海参呢，他说海参营养价值高，这种浮于表层的认识显然不利于专卖店营销。消费者有钱就一定要买海参吗？营养价值高的产品很多，关键是你能给出多少令消费者动心去消费的理由，最好是给出消费者经常消费的充足理由。这个核心问题解决不了，专卖店开在那里只能是等着亏本。
具体营销策略
1、设立土特产区域牌
地理标志既是产地标志、质量标准，是推动土特产走向市场的重要工具。十大名茶 之首的龙井茶，国酒之称的贵州茅台，庆元的香菇、景德镇的瓷器„„正是独特的 地理优势赋予了它们独一无二的特殊品质。 2、区别“土包子”和“土掉渣”
土特产虽然以其“土”、“特”吸引消费，但包装的外表、品质的标准不能“土”， 也就是土其“味”而不能土其“形”。消费者反映，十分渴望一些带有地方风土人 情的产品，但也渴求脱“土”的外表，现在的市面上的土特产需要在外表形象上提 升层次和品牌效应。 3、唤起家乡的情结
土特产更能让很多人产生对家乡的感觉和回味，如今有许多奔忙于城市里的“农村 人”，因此土特产更能让人产生对家乡的记忆，对家乡亲人的思念，对家乡风光和 风味的回味„„，但确很难品尝到真正地道的乡土产品。真正的土特产宣扬对家乡 情结也是土特产的一项明确打动消费者的利益，也是一张最佳的感情牌。 4、加大品牌建设
区域特产目前大多是中小企业和手工作坊，几家甚至数十家企业提供同样的产品， 使用统一地域名称，造成行业混乱、市场分散。致使消费者无法辨别。只有树立品 牌才能让消费者辨别清楚，产生信任和忠诚。避免与鱼目混珠的小作坊共享品牌， 产生低劣竞争。 5、努力创新产品
不要说土特产就不能创新，只要你是商品，就得先具备商品的属性，土特产也不例 外。土特产，需要打破固有的单一的概念，实行新的的尝试和改进，如果有好的载 体，独特的思路，土特产也可以活灵活现起来，增强土特产的核心价值。 6、适宜提升包装
要适应现代的商品竞争，在包装上就得下大工夫，人的形象很重要，产品的形象也 很重要，我们要研究在消费者心目中，对某一特产的形象应是什么样的，以此来确 定我们的形象设计，就像这个姑娘喜欢的是绅士，那我们就不要穿牛仔一样。同时 要尽量避免雷同，比如要表达绿色，就简单的搞一片绿色，而现有的土特产品，普 遍对形象力的研究 不够透彻，达不到让消费者一看就觉得是最好的土特产品的感 觉，不能用视觉很清晰的表达产品风格，达到了让人一看眼前一亮的视觉效果，仿 佛回到乡间田园的感觉。
昔日农家自己品尝的土货，如今“披”上精美的包装，登上大雅之堂，走进了超市。 各大超市成为了土特产的销售主渠道，这些“山野村姑”摆上超市，一下变成了“大 家闺秀”，颇受消费者青睐，身价倍增，而且成为送礼佳品。其实土特产的兴起， 一跟近年来人们生活的提高，部分人的饮食习惯趋向喜欢吃些天然无污染绿色食品 有关，也跟那份纯真的乡土情结有关。
目前市面土特产销售存在的问题
1、土特产自身质量问题
由于土特产生产、制作门槛低，在每个特定特产区域许多生产经营者都可以完成。 但是缺乏严格的质量监督机制，因此造成了产品质量的良莠不齐。加之今年不断出 现的食品安全问题，使得消费者对食品的安全信任度降低，这也对食品类特产造成 了很大的冲击。
2、缺乏品牌策划，使得土特产成为了‘无品牌、无包装、无卖点’的三无产品。
当今土特产市场中消费者的接受心理和要求已经大大改变，以消费者为核心的产品和营 销提升计划必须是一个完整的符合逻辑的环环相扣的计划，而在这方面几乎没有企业 去关注、去策划，事实上也缺少这样的人才。所以很多的土产品难登大雅之堂，在消 费中缺少真正的消费意见领袖，难成气候。
3,、面对竞争，土特产的“价格战”与“低档化”运作问题
由于土特产的营销起步较低，因此几乎没有一个成熟的产品策略和营销策略，同时由 于进入门槛较低，在一时间都会挤入这个市场分得一杯羹，所以所有的产品就会在一种 低档次的运行中，大打价格战，最后不但个人挣不到钱，还影响到整个行业的健康发展
1、外包装不规范：要么地址不实，要么地址不详，甚至地址混乱，有的连起码 的生产日期和合格证的标识都没有； 2、假冒现象及其严重，管理跟不上； 3、包装低劣，档次低；
4、绿色产品不绿色，对人体的危害性严重超标； 5、生产企业把人工饲养的假冒是野生，以此来谋取 高额利润；
6、相同品质产品包装不同，价格往往会相差很大； 7、相当多的产品成为三无产品，无商标、无生产厂 名厂址等等现象；
8、缺乏有效的产品规范管理标准；
9、营销手段及其的原始，一般都采用价格战、回扣 战，因此导致了消费市场的混乱。
目前我国土特产存在在一个奇怪的现象：
一、产品形成了区域性影响却难以形成全国性影响； 二、产品获得了即有消费者的长久支持却难以获得年
轻消费群体的猎奇眼光；
三、土特产成为馈赠佳品却难以成为日常消费品； 四、生产企业习惯了传统的经营模式。 因此土特产营销有太多的特殊性和艰巨性。
新疆特产火遍中国营销策略
新疆是久负盛名的瓜果之乡，也是盛产各种风味美食的地方，说起新疆，我们联想到一串串令人馋涎欲滴的葡萄，联想到甜而不腻、百吃不厌的哈密瓜，但新疆特产除了葡萄干和哈密瓜之外，其它产品在市场上并不多见。新疆特产的品质并没有问题，而且大多数产品的质量可以说是“卓越”，但为什么销量“不火”，是宣传问题还是通路问题，抑或是其它问题？我们怎样做才能让新疆特产火遍中国，让更多的消费者获益？
认清并顺应四势，全面撬动市场
新疆特产要火遍中国，首先要识认清并顺应四种大势，即社会发展之势、行业发展之势、企业发展之势以及消费者需求之势。
第一，顺应社会发展之势。社会发展之势，顾名思义，指社会发展的总体趋势。品牌一定要在社会总趋势下建立和推广，例如，随着社会经济和文化的飞跃发展，人们已经全面步入小康社会，崇尚健康、注重养生，已成为社会发展的一大趋势，新疆的瓜果特产以及其它与养生相关的特产，正应该抓住社会的这种发展趋势。
养生是一个古老而又现实的话题，理论上更是众说纷纭、博大精深。很多人认为养生是中老年人的问题，事实并非如此。儿童、少年、青年同样需要养生，道理很简单，那就是每一个活着的人都需要健康。这些年来，消费者的养生理念越来越强烈。新疆是一个天然养生的好地方，中国百岁老人新疆最多。据调查显示：1987年，新疆百岁老人有865名，截至2007年年底，新疆百岁老人达到1413名。而且，新疆的很多特产，如水果、干果、药材、滋补品等等都有养生功效。所以，远卓品牌机构认为，新疆特产可以通过把握社会各界关注健康的大趋势，加大品牌塑造和营销推广的力度。
第二，顺应行业发展之势，即认清一个行业发展的总体趋势。相对于社会发展之势来说，这一点对品牌塑造和营销推广来说更加直接，远卓品牌机构在服务一相关企业时，认识到干果行业的健康养生趋势，提出了“全天然”干果这一全新品类，同时辅以其它极具吸引力的创新概念，有效形成了产品差异化和市场区隔，短时间内就引起了消费者的关注和信赖，有效提高了终端销量。
另外，单就从水果行业发展来看，做品牌也是一个必然趋势。就水果行业来说，据国家统计局统计，2004年我国水果总产量已经达到15234吨，比2003年增长5%，产量居世界第一。但是，我国的水果品牌还处在一个较低的水平上，至今没有一个能够与国际市场相接轨的强势水果品牌，整个水果行业仍旧处在量化出口或价格竞争阶段，使得中国水果价格竞争愈演愈烈，品牌形象却得不到大幅度提升。因此，远卓品牌机构认为，新疆作为著名的“瓜果之乡”，加之市场上存在大量非正宗的“新疆瓜果”，这就更加表明新疆急需提高地方瓜果品牌塑造和营销推广水平，以增强新疆瓜果的品牌竞争力。
第三，顺应企业发展之势。认清和顺应企业发展之势同样非常重要，因为，只有认清企业发展之势，即企业发展远景和战略战术，企业才能采取有效措施推动品牌的发展，促进品牌的可持续发展。经营新疆特产的企业也要认清自身发展之势，确立正确的品牌战略规划，加强企业内部管理，不断制造有利于企业发展的新闻事件，积极搭建销售渠道，完善终端建
设，做好导购员培训和管理，以切实推动品牌健康稳定地成长。 第四，顺应消费者需求之势。
新疆是久负盛名的瓜果之乡，也是盛产各种风味美食的地方，说起新疆，我们联想到一串串令人馋涎欲滴的葡萄，联想到甜而不腻、百吃不厌的哈密瓜，但新疆特产除了葡萄干和哈密瓜之外，其它产品在市场上并不多见。新疆特产的品质并没有问题，而且大多数产品的质量可以说是“卓越”，但为什么销量“不火”，是宣传问题还是通路问题，抑或是其它问题？我们怎样做才能让新疆特产火遍中国，让更多的消费者获益？ 例如，广元虫橘和砀山梨灾等水果天灾，让广大水果企业和果农体会到了水果品牌缺失是个十分严重的问题，这也生动提醒了各类经营新疆特产的企业。这些年来，食品安全问题正成为国家和人民关注的重点问题，自假酒事件、毒奶粉事件、苏丹红事件、三聚氰胺事件等危害人身的食品安全事件发生后，国人对食品安全的重视度也大大提高。所以，远卓品牌机构认为，新疆水果、干果等各种特产的品牌塑造更是迫在眉睫。另外，随着国家经济的快速发展，人民生活水平的日益提高，消费者对地方特产品质的要求越来越高，购买地方特产的品牌意识也在同步增强，高品质、高品位、品牌力强的地方特产将越来越受到消费者的青睐。
而且，远卓品牌机构认为，新疆特产虽然有一定的地域品牌知名度和美誉度，但企业品牌却少之又少，强势品牌更是严重缺位。新疆特产要火遍中国，不仅要在政府的扶持下加大力度塑造地域品牌，同时也要发动企业塑造企业品牌和产品品牌。新疆特产可以在“一分钱做品牌”品牌运作理念的指导下，深入挖掘地域文化，顺应四势塑造品牌，这一点我将在后面简要阐释。
充分挖掘地域文化，火速抢占心智
新疆有着辽阔而美好的田园、山林和牧场，雅净的环境、清新的空气，没有工业污染，也没有城市噪音，这是一个适合养生的好地方，也是世界五大长寿区之一。新疆自古以来就是一个瓜果天府，新疆特产名扬四海，而且新疆拥有天然的养生理念，浓厚的水果培植文化。这些都是新疆特产火遍中国的心智资源。我们必须充分挖掘新疆的地域文化优势，使新疆特产烙上新疆的文化韵味。
一个地方特产品牌的壮大是需要过程的，就像一个人从懵懂无知的婴儿到学富五车的成人一样，必然要经过一个漫长的学习过程。对于地方特产品牌而言，在这个过程中，企业以及所处区域会有很多事情发生，有对地方特产品牌有利的，也有对地方特产品牌不利的。对于有利的，不仅要像在海边捡贝壳一样，认真执着的加以挖掘，而且要有滴水穿石的精神，一点一滴的积累起来，作为地方特产品牌大厦的“一砖一瓦”，加以充分的利用，避免品牌资源的浪费；至于不利的也要挖掘出来，并将其逐一化解，不能让其成为品牌大厦的隐患。因此，远卓品牌机构认为，要成功打造地方特产品牌，就必须对地域文化以及地方特产的“发展史”掘地三尺，不放过任何一粒有价值的“贝壳”，然后再结合地方特产的品牌远景，有计划、有步骤的向目标受众展示，一步一步的提高地方特产的品牌知名度和美誉度。
例如，伊犁苹果产于新疆伊犁河谷地区。伊犁是世界苹果起源地之一，至今仍存有14万多亩野生苹果林。伊犁河在元代称亦刺河，“亦刺”苹果之意。目前有100多个品种，著名的地方品种有阿波尔特、红蒙派斯、金塔干等。
库尔勒香梨产于库疆库尔勒市郊的孔雀河畔。晋代(公元5世纪)葛洪撰《西京杂记》中记载：“瀚海梨，出渤海北，耐寒不枯。”“瀚海”即塔里木，”瀚海梨”即库尔勒香梨。可见其栽培历史已有1500年之久。现种植地区已由库尔勘绿洲中心扩展到孔雀河西岸和塔里木河下游。库尔勒香梨不仅在国内10多个省区销售，而且出口到日本和香港等地区。 叶城石榴产于新疆塔里木盆地南绕叶城县，叶城为我国种植石留最早地区，据《博物志》
记载，公元前21世纪张骞出使西域，将石榴带回，首先种植于此，至今已有2000多年历史，产品销往国内大城市。石榴树为落叶灌木小乔木，花期长，花色艳丽，故又为美化环境的观赏树种。
天山雪莲主产于新疆天山高山雪线下海拔2000-3500米的寒冻风化逞带中，以伊宁、巩留、昭苏、特克斯、塔城、托里、青筒、表河、玛纳斯、寄台乌鲁木齐的高山地区分布比较集中。清赵学敏撰《本草纲目拾零遗》称：“雪荷花形似莲花，高可尺许……以产天山峰顶者为第一。”
新疆无花果原产地中海沿岸及中亚，自唐代传入，遍布新疆南部各地，尤以阿图什地区生长最好。
吐鲁番无核白葡萄又名绿葡萄，古称免睛蒲桃。无核白葡萄种植历史悠久，早在公元3世纪南疆和田一带就广泛种植。明代陈诚的《使西域记》中称：“柳城……广植蒲萄；有小葡萄甘甜无核。”
这些地方特产都蕴藏着独特的历史文化底蕴，但是，这些资源大多没有被充分挖掘，上述只是比较笼统的叙述，没有得到广泛传播，也未能抢占更多的消费者心智资源，转化为地方经济发展的引擎。因此，远卓品牌机构认为，如果有企业决心要塑造新疆特产品牌，那么，其必然要利用新疆特产这一心智资源，充分挖掘新疆特产的历史和文化，以及相关的种植环境、营养价值和养生价值等等，随后可以创造“品牌典故”，内外兼修，做精立体化传播，但又要及时跳出“新疆”的地域品牌“枷锁”，才能逐步跨入更广阔的品牌发展空间。这样操作，就能逐步增加新疆农民的收入，促进新疆经济的发展。当然，除此之外，新疆还有很多地方特产都应该努力塑造品牌。
跳出品牌误区，超低成本提升品牌
在目前，大部分中国企业都认为做品牌是件奢侈品，认为做品牌要有很大的投入，比如，投入很多的资金、很多的人力等等。这个误区导致很多企业在品牌塑造方面缺乏信心，或裹足不前，或犹豫不决，有的甚至是半途而废。远卓品牌机构提出“一分钱做品牌”的运作理念，实质是揭示了一个很多企业都曾遵循的规律，任何事情都有由小到大的发展过程，不管你现在有多弱，有多小，都有一个发展的过程，再小的事物都是慢慢成长起来的。 新疆特产虽然具有一定的地域优势和心智资源，但新疆特产却缺少企业品牌，在推广时也极其缺乏系统的品牌战略规划。如今，消费者对品牌的重视度越来越高，新疆如果拥有强势的特产品牌，就更容易被消费者认知和选择。因此，新疆的各种特产都可以运用“一分钱做品牌”的运作理念，在实践中以超低成本塑造品牌。
初次看到“一分钱做品牌”，不少人都会产生疑问，难道一分钱也能做品牌？为什么会有这样的疑问呢？这是因为：我们“习惯了”巨型企业做品牌的大手笔，出手阔绰，一掷千金；我们“习惯了”行业巨头的豪言壮语，为了塑造品牌，宁可亏损十年；我们“习惯了”拾人牙慧型品牌咨询公司的模仿策略，没有大创新，只能花大钱，在资金上攀比，寻求差异；我们“习惯了”常规的品牌运作策略，而常规策略一般都需要强大的资金作后盾。例如，很多企业认为做品牌就是去打广告，就是去请个明星做代言人。事实上，品牌塑造是一个系统工程，绝非打广告或请代言人之类的单一操作。更何况，广告只是企业在塑造品牌过程中可以选择的一种方法，并非必经之路。但是，大量企业却陷入了严重的误区，误以为品牌是“奢侈品”，误以为没有大钱做广告，就不能做品牌。当然，值得一提的是，“一分钱做品牌”给各类经营新疆特产的企业，带来的不仅是“省钱”和“赚钱”这些迅速可见的眼前利益，而且是品牌运作思路的系统转变，能够大幅降低品牌塑造的成本和风险，保证品牌塑造过程的可控和稳健，提高品牌塑造的成功率。例如，远卓品牌机构在操刀诗诺尔珠宝旗下雪孩子品牌时，策划实施了震惊珠宝业的爆炸性事件——“珠钻之争”，获得了包括凤凰卫视和CCTV等权威媒体
在内的十万余次免费传播机会，快速将其推至行业第一品牌的宝座，整个运作过程却没有花费一分钱的传播费用。
叶城石榴产于新疆塔里木盆地南绕叶城县，叶城为我国种植石留最早地区，据《博物志》记载，公元前21世纪张骞出使西域，将石榴带回，首先种植于此，至今已有2000多年历史，产品销往国内大城市。石榴树为落叶灌木小乔木，花期长，花色艳丽，故又为美化环境的观赏树种。
天山雪莲主产于新疆天山高山雪线下海拔2000-3500米的寒冻风化逞带中，以伊宁、巩留、昭苏、特克斯、塔城、托里、青筒、表河、玛纳斯、寄台乌鲁木齐的高山地区分布比较集中。清赵学敏撰《本草纲目拾零遗》称：“雪荷花形似莲花，高可尺许……以产天山峰顶者为第一。”
新疆无花果原产地中海沿岸及中亚，自唐代传入，遍布新疆南部各地，尤以阿图什地区生长最好。
吐鲁番无核白葡萄又名绿葡萄，古称免睛蒲桃。无核白葡萄种植历史悠久，早在公元3世纪南疆和田一带就广泛种植。明代陈诚的《使西域记》中称：“柳城……广植蒲萄；有小葡萄甘甜无核。”
这些地方特产都蕴藏着独特的历史文化底蕴，但是，这些资源大多没有被充分挖掘，上述只是比较笼统的叙述，没有得到广泛传播，也未能抢占更多的消费者心智资源，转化为地方经济发展的引擎。因此，远卓品牌机构认为，如果有企业决心要塑造新疆特产品牌，那么，其必然要利用新疆特产这一心智资源，充分挖掘新疆特产的历史和文化，以及相关的种植环境、营养价值和养生价值等等，随后可以创造“品牌典故”，内外兼修，做精立体化传播，但又要及时跳出“新疆”的地域品牌“枷锁”，才能逐步跨入更广阔的品牌发展空间。这样操作，就能逐步增加新疆农民的收入，促进新疆经济的发展。当然，除此之外，新疆还有很多地方特产都应该努力塑造品牌。
所以，地方政府和新疆特产企业不仅要认清并顺应四势，充分挖掘地域文化资源，而且要拥有“一分钱做品牌”的运作理念，系统理解“一分钱做品牌”的深刻含义，从而树立正确的品牌观，避免品牌塑造过程中的资金浪费以及其它资源的浪费。换句话说，只要地方政府和企业有决心塑造特产品牌，其就一定能够在现实状况中，找到一条“一分钱做品牌”的品牌塑造之路，高效推动新疆特产品牌的建立，低成本将新疆特产推向全国乃至全世界。
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