专利名称：一种提高短短芽孢杆菌细菌素生产水平的发酵方法专利类型：发明专利发明人：龚国利,王忠忠申请号：CN201710571023.1申请日：20170713公开号：CN107164438A公开日：20170915
摘要：本发明公开了一种提高短短芽孢杆菌细菌素生产水平的发酵方法，先获取菌种，然后将获取的菌种接种到发酵培养基中进行发酵获得短短芽孢杆菌细菌素，根据菌体发酵开始后前6～18h的对数生长期和菌体发酵开始18h后至发酵结束的稳定期生长状况按照发酵时间进行分段调整。在短短芽孢杆菌细菌素发酵过程中按时间分段调控发酵体系的温度、溶氧、以及pH，通过以上参数的调整可使发酵前期菌种能够快速稳定的生长，发酵中后期菌种能够高效稳定的产细菌素，降低其它副产物的生成。
申请人：陕西科技大学
地址：710021 陕西省西安市未央区大学园1号
国籍：CN
代理机构：西安通大专利代理有限责任公司
代理人：徐文权
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