蛋白酶的分类及作用位点 蛋白酶 氨基肽酶 分类 金属蛋白酶 作用位点 已知抑制物 ,,带有自由氨基的L-氨基酸氨基末端;不能分22双吡啶,1.1()-菲咯啉 解由X-Pro、·D或·Q组成的肽键 菠萝蛋白酶 巯基蛋白酶 无特异性 α2巨球蛋白,TPCK,TLCK,烷化 羧肽酶A 锌金属蛋白酶 带有自由氨基酸的L-氨基酸羧基端;不能分EDTA,EGTA 解R、P或羟脯氨酸 羧肽酶B 羧肽酶Y 组织蛋白酶C 锌金属蛋白酶 丝氨酸羧肽酶 琉基蛋白酶 K,R羧基端 氨基酸羧基端 EDTA,EGTA,碱性氨基酸 PMSF 氨基端双肽,可通过K,R或P氨基端作为醋酸碘, 甲醛 第二或第三个氨基酸封闭 胰凝乳蛋白酶 丝氨酸蛋白酶 在F,T或Y之后 抑肽酶,PMSF,TPCK,α-巨球蛋白 胶原酶 金属蛋白酶 在P-X-G-P肽链中X之后 EDTA,EGTA,还原剂,但无血清存在 dispase 内肽酶Arg-C 内肽酶Asp-N 内肽酶Glu-C 内肽酶Lys-C 金属蛋白酶 丝氨酸蛋白酶 金属蛋白酶 丝氨酸蛋白酶 丝氨酸蛋白酶 无特异性 在R之后 在D和半胱氨酸之前 在E或D之后 在K之后 EDTA,EGTA,Hg,重金属 α巨球蛋白,TLCK EDTA,α菲咯啉 α巨球蛋白,TLCK TLCK,抑肽酶,抑蛋白酶醛肽 2+肠激酶 Xa因子 丝氨酸蛋白酶 丝氨酸蛋白酶 在D-D-D-D-K-肽链中K之后 在R之后 PMSF,APMSF,大豆胰蛋白酶抑制物 无花果蛋白酶 激肽释放酶 木瓜蛋白酶 琉基蛋白酶 丝氨酸蛋白酶 巯基蛋白酶 无特异性 在一些R之后 长期孵育时具有广泛特异性 TPCK,TLCK,α-巨球蛋白 抑肽酶,抑蛋白酶醛肽 TPCK,TLCK,抑蛋白酶醛肽α-巨球蛋白,烷化剂 胃蛋白酶 纤溶酶 酸蛋白酶 丝氨酸蛋白酶 广泛特异性 在K或R之后 胃蛋白酶抑制素 PMSF,TLCK,抑肽酶,α-巨球蛋白 链霉蛋白酶 蛋白酶K 混合型 丝氨酸蛋白酶 无特异性 广泛特异性 无特异性 在非极性残基之前 在K之后 B.M.完整药片 PMSF,PefablocSc PMSF,α巨球蛋白,苯甲脒 EDTA TLCK,PMSF,抑蛋白酶醛肽抑肽酶,α巨球蛋白,苯甲脒 枯草杆菌蛋白酶 丝氨酸蛋白酶 热溶素 凝血酶 锌金属蛋白酶 丝氨酸蛋白酶 胰蛋白酶 丝氨酸蛋白酶 在K或R之后 TLCK,PMSF,抑蛋白酶醛肽抑肽酶,α巨球蛋白
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