学生对特产的需求,催生了校园特产市场的形成。在邕城部分高校及其周边,一些土特产销售摊点悄然兴起。不少学生为了积累实践经验,也加入了特产销售队伍。
让家人尝尝广西风味
“卖特产咯,正宗的越南、泰国特产。”1月19日下午,在广西大学南苑路上,数家特产销售摊点一字排开,不少学生模样的销售人员正在卖力地吆喝着。
仔细一看,小小摊点上的特产可丰富了,既有大家耳熟能详的“桂林三宝”、北海“海宝”、玉林牛巴,还有泰国榴莲糖和越南排糖等“洋特产”。琳琅满目的特产,吸引不少学生好奇的眼光。
“送特产,礼轻情意重。”来自河北的学生小吴说,虽然在广西呆了两年,但家人对广西都比较陌生,带些当地的土特产,让家人尝尝广西的风味。最终,小吴选择了泰国榴莲糖和桂林马蹄糕,因为这些特产价格适中,且携带方便。
据了解,每逢寒假临近,南宁市一些大专院校及其周边,都会有一些特产销售摊点。在广西民族大学,一名特产销售人员告诉记者,春节前,不少学生会买些特产回家,其中以外地学生居多。当然,也有些学生喜欢买特产当零食吃。
土特产品种越来越丰富
据了解,校园特产市场是在近几年兴起的。最初校园里的特产销售,只是个别高年级学生小规模叫卖。如今,校园的特产市场日渐成熟,吸引了越来越多的商家进驻。
陈先生说,随着南宁与东盟国家交流的加强,越来越多的特产进入南宁校园市场。除了品种更丰富外,现在东盟国家的特产价格也更低了。今年的越南和泰国的特产进货价普遍降了。
广西经贸职业技术学院一商务礼仪老师说,特产市场的兴起,反映了人们生活理念更健康了。以前,人们送礼往往首选烟和酒,但这类商品在许多城市都可以买到,而且有的过于贵重,还不够实用。学生选择富有地方特色的土特产送人,既实用又实惠,还符合学生的消费水平。
创业学生“练摊”卖土特产
随着市场渐趋成熟,越来越多经销商瞄准了校园特产市场,市场上的竞争随着假期的临近也愈演愈烈。今年校园特产市场是竞争较为激烈的一年。以广西经贸职业技术学院为例,往年多是学生摆摊销售,也有少部分零售商卖特产。今年两家经销商引进专业货柜,在销售现场形成一种超市购物氛围,且销售的特产品种比往年丰富得多。
很多学生做特产生意的念头被这种竞争架势打住了,但仍有一些学生迎难而上,直接与经销商展开竞争。在广西经贸学院校园里,一个打着“大学生特产直营点”横幅的特产销售点格外显眼。这个摊点的销售人员,都是清一色的在校大学生,其中既有创业的大学生,又有抱着实践心态的学生。
与专业的经销商相比,大学生销售特产有何优势呢?在广西经贸职业销售特产的黄同学说,虽然他们没有货柜,但是他们有专业的进货渠道。在做了市场调研后,他们更了解学生的喜好,以及能接受的价格。而且,在与学生沟通时,他们更有优势。
广西经贸职业技术学院营销与策划专业的部分学生也加入了特产销售队伍中。“感觉社会和校园还是有蛮大区别的。”学生小梁说,虽然在市场营销学中,他们专门学习过销售的技巧,但很多学问还是需要从实际销售中去体会和领悟。
对于学生卖特产的做法,广西经贸学院团委的负责人表示赞赏。他说,学生卖特产,可以积累一定的社会经验。学生买特产,可以给家人带去一片心意。但他提醒,学生销售的特产一定要保证质量安全。
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