读《伊索寓言》首先应当先知道它的价值，它与我国古代的寓言有所不同，《伊索寓言》在艺术上广泛运用了拟人的手法，让人格化了的动物充当寓言的主人公，利用它们的特点突出主题。
而在《狼与狗》中，狼却表达了对自由的向往，是下层社会人们的思想意识的体现。
大多数寓言是直接叙述故事，最后用故事中某个角色的话点明主题。但也有些寓言，如《狼和小羊》基本上是在对话中展开的，通过对话提示主题，在另一些寓言中，如《衔肉的狗》（六则）故事，没有出场人物的对话或语言，完全是白描式的直接陈述，让动物用自己可笑的行为表达一种观点：不要贪得无厌！
在思想上，《伊索寓言》也有很大的地位，其中的寓言寓意深刻，经常被人们引用。《伊索寓言》问世后，引起了巨大的反响，被翻译成多国文字，介绍到不同的国家。但是，需要指出的是，从思想上说，伊索寓言的故事中，也有些内容不是很恰当的，这主要是由于时代的限制和国度的不同。
这些故事所包含的道理，在当时伊索他们看来十分正确，但在现代看来，却并不如此。当然，从整体上看，伊索寓言仍是当之无愧的古希腊寓言中的精品，是值得我们学习的。
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