1、协助总经理起草酒店综合性的业务报告、工作计划、备忘录、规章制度等;
2、参加由总经理组织召开的行政例会(有的酒店也称之为早会或例会)、财务会议以及其它会议，做好会议记录，了解各项决定的执行情况并及时反馈信息;
3、协助总经理做好日常来访接待、来函等情况处理;
4、负责总经理的日常电话转接，尽可能地减少外界对总经理工作不必要的打扰;
5、负责各种会议记要、备忘录及其它文件的整理、打印、分发、归档、保管等工作;负责酒店内其它部门或者外界报送总经理的各种会议记要、备忘录及其它文件和信函的呈送、处理、归档等工作;
6、负责酒店介绍信、印章的保管和监督使用，负责与外单位联系，办理各类许可证和归档保管工作;
7、负责搞好总经理的日常工作安排，如会议、工作约会、宴请等;
8、负责总经理办公室设备保管、维护正常运行等;
9、负责总经理出差前以及出差后的工作处理(借款、日程安排、酒店预定、车辆接送、礼品准备、电话联系、车旅费报销等);
10、完成总经理临时交给的其它工作。
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