1、研究休闲食品市场行情、发展方向以及管控分类的发展方向、新品发展趋势,并有针对性地组织新产品的引进、推广、维护的跟踪工作;;
2、加强供应商管理,组织实施供应商的评审和引进,提升千万级供应商数量,合理规划TOP产品一品多商,降低采购风险;
3、强化合同管理,新商品采购价格的谈判工作;
4、组织市场调研,对各渠道的市场商品及信息进行商品采样工作,监理并维护公司商品信息机制,拟定应对策略;
5、采购成本把控,加强原材料管理及供应商管理,落实商品询价、比价、议价、审核价格的合理性;
6、对于各销售渠道的新商品进行零售价格的制定,保障商品竞争力及企业毛利率;
7、通过行情把控,炒作商品,打造明星商品,引流带动人气,提升整体业绩;
8、全渠道产品规划、统筹分配,适应全渠道发展,带动渠道业绩提升;
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