09级各位新同学:
今天才这里举行食品学院20xx级最佳团日设计大赛有着特殊的意义。它不仅大家在大学里过得第一次团日生活,也是大家进行专业探索的一次行动大比拼。我很高兴在这里和大家一起来过团日生活。
听说明天就要冷空气降临了,而且温度一讲就是十来度,老天不能以人为本!但很欣慰的是我们团委组织部选择了前一日,这充分证明了他们有前瞻性,也体现了以人为本!!
今天站在这里,我觉得你们很幸运。十年前我来到华农,当时一个年级才100多一点人,你们现在500多人。新生进校大家都很困惑,但你们是500人一起困惑,不会感到寂寞。这么多人陪着你困惑!还有,你们正好碰上了学校百年校庆进入华农的,现在的设施建设可能会空前绝后了,我当时进华农的时候,就没有正门了,等了十年才看到一个真正宏伟的大门,而你们才两个多月!!
我在初一的时候就已经入团了,还记得很清楚,当时班主任直接给了一份表给我叫我填好交给他,从此就是团员了,那时不知道什么叫团日生活、团歌,什么是共青团。似乎很可笑,但事实就是这样!上大学后,觉得团歌写的很好,所以有点对原来的班主任不满,让我等了n年才欣赏到团歌。团歌里写道我们是五月的花海,小时候老师会说你是祖国的花朵,现在说你是五月的花海,像我这样快步入30的人,别人会说你是一枝花,反正感觉挺有激情和年轻!还有你们都是花,花的特点就是极具观赏性,所以大家一定要开放,别躲在一个角落里!
这次团日设计的主题和内容都设计的很好,目的就是让大家更好地去认识专业。因为这是大学学习的第一步。记得刚被大学录取的时候,就很纠结!被食品科学与工程录取,因为那时对食品没有一点认识,只知道家里的镇上有个食品站,专门杀猪卖猪肉的。我一想到这就有点紧张和后悔,一看到每天几百头猪进出,出来几百具尸体出来更加害怕,难道我一辈子就是杀猪卖肉吗?这一切都源于不了解,进入大学后的第二天,学院就组织新生去逛乳品厂,给每人发了一瓶酸奶,这才定了神,对专业没那么恐惧了!谢谢华农酸奶!再后来的学习,我去图书馆看专业书,去实验室帮师姐做实验,很多很多的努力,让我爱上了食品。
而到了现在,我会跟别人说,食品是天下最好的专业,你知道我们做的实验做什么?做烧鸭,做雪糕,做果汁,做果冻,做酸奶。有老师做荔枝核中活性成分的研究,一次要处理一百斤荔枝,只要核,不要肉,一天把核全部收集完毕,那天,那几个做试验的同学生命中吃荔枝吃得最多的一天,东坡先生如果知道这件事情,他的高考的第一志愿,肯定填的是华农食品学院。同样报考的还有杨玉环同学。另外还有人做香蕉皮的实验,遇到人就说来吃香蕉吧,我要的是皮,不要肉,放开吃。所以你要经常去实验室逛逛,看看有没有人专门抓人吃东西!!
院长经常讲一句话,就是来这里就是做天大的事情,也就是做食品就是做天大的事情。是啊,食品是人的生命组合体,没有食品难以成就生命,也没有实在的快乐,难道你在很饥饿的时候会说我饿的很快乐吗?如果世界没有了Google,微软,丰田汽车,N阿迪达斯,我们的快乐并不会受到多大影响;但如果没有了和路雪、麦当劳、德芙巧克力,我们的世界会淡然无味。有研究表明,很多食物中例如香蕉、巧克力都含有多巴胺,是我们大脑中快乐的时候会分泌的激素。所以当下次你的朋友不开心的时候,你可以请他吃蕉,这样他可能会变得高兴。
去年,媒体热炒硕士竞聘卖猪肉工作,其实我听到这个消息,我无比的冷静和理智。因为对卖猪肉恐惧已经在十年前就已经发生过了。而且现在后悔没去卖猪肉,因为很多人卖猪肉发了财!其实卖猪肉是从事商品/食品的销售工作。猪肉是一种商品,卖猪肉是一种商业行为。经营猪肉的公司,其实和经营牛肉的麦当劳、经营鸡肉的肯德基、经营糖果小吃的雀巢、经营碳酸饮料的可口可乐,本质上没有任何区别。他们都是经营食品的公司!上述这些公司,都是世界五百强,都雇用了无数大专、本科、硕士、博士、甚至教授级的人在那里吃肉发财。猪肉公司,和所有公司一样,都有可能做成伟大的公司,都有可能获得辉煌的前途。卖猪肉就真那么简单吗?麦当劳卖一个汉堡包,就卖出了30多个专利,成为著名跨国公司。
有句话说得好:探索不是世界上最遥远的发现,而是你内心最深处的接触。大学就是一场发现之旅,旅行的意义不是目的地,而是在这个过程中,发现你所爱的事情,发现让你快乐的事情。孔子有一句话,知之者不如好之者,好之者不如乐之者。这句话的英文翻译很有意思:If you do the job you love, you don't have to work a day in your life。找到你所爱的事情,你就一辈子都不用工作。找到你的所爱,会燃起你生命中所有的激情,而激情,在一份世界性的调查当中,是被受访者认为是世界上第二美丽的词语,只有mother,比passion更美丽。如果在四年之后,你能够发现你的所爱和你的梦想,那么你就会让你所有的激情和生命在这条追逐梦想的道路上怒放。所以,大胆地去探索自己、专业及职业世界吧!!
最后,预祝本次团日设计大赛圆满成功,祝各位新生:新的生涯阶段一发不可收拾!!
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