关于营销策划的方案

　　营销激励办法

　　根据现有酒店发展趋势和本店的具体情况，为了提高大家的积极性，增加酒店的美誉度，提高营业额和市场占有率，现提出如下方案：

　　1、全员营销奖励办法：

　　餐饮宴会：无发票餐饮计提标准(95折以下无提成;五桌以上算宴会)打折(全场95折及以上)未给发票1.5%客房会议、茶房计提标准给发票1%客房、会议、客房以协议价销售，奖励5元/间;超出协议价部分10%提出作为追加奖励。

　　ktv，一次奖励50元;

　　茶房包间收费超出协议价部分归员工所得;

　　茶房大厅零点奖励1元/人;

　　未给发票2%现金、刷卡：10元/桌

　　现金未打折给发票1.5%打折(全场95折及以上)

　　未给发票1%

　　给发票0.5%

　　未给发票1.5%

　　签单：3天之内：10元/桌，

　　3-10：8元/桌，

　　10-30：5元/桌，

　　一月之后无刷卡未打折给发票1%

　　茶房、棋牌室、KTV

　　2、会议以协议价销售，奖x元;超出协议价部分10%提出作为追加奖励。

　　3、棋牌室，一次奖励10元。挂账回款实行时间参加人员核算条件回款金额的0.5%。从即日起可以先暂时实行二个月，在这两个月中如有不合适的则进行调整。

　　除总经理、销售部、前台预定、收银以外的所有员工

　　1、通过员工的'电话进行的预订;(员工须出示客人的预订电话给核对人)

　　2、员工至少提前半小时以上的口头预订，但需要核对人认可;(可以不出示预订电话)

　　3、所有的预订登记由核算人或核算人授权人员来填写;收银员填写营收款并计算出应计发提成，核对员确认签字后报财务。

　　4、核对员为酒店财务人员和总经理;

　　流程

　　1、预订者告知核算者客人的相关信息(姓名、单位、联系电话、预订内容、消费时间等);由核算者在客人消费前提前填写相应信息;

　　2、总台(客房)或餐饮管理人员(茶房、餐厅、会议)按流程核对客人信息并签字;

　　3、客人消费结束后，收银员填写消费金额、客人结帐详情，并按规定算出应计发提成;

　　4、由预订者和核算者签字认可;

　　5、收银将核算登记表交出纳在发放工资时发放即可。

　　稽核

　　1、公司董事长、总经理、财务人员可以就任何过程进行监督、询问并核查

　　2、总台(客房)或餐饮管理人员(茶房、餐厅、会议)一定要对的客人进行信息确认(如预订者姓名、客人电话等)

　　3、核算记录表：(附后)

　　4、如有弄虚作假行为，将扣罚200元一次，并取消资格;如酒店累计3人犯规，则取消此激励政策;

　　5、全员营销业绩汇总表：(出纳发工资前提前做好并请总经理签字、董事长签字后与工资一起进行核发)

　　核算记录表

　　桌号/房号

　　预订者客人姓名

　　客人电话

　　总台签字消费

　　金额

　　现金

　　结帐详情:未打折/未付发票

　　实收金额

　　应计提成

　　预订者签名

　　核算者确认签名

　　注：填写办法：核算者在客人消费前提前填写日期、桌号/房间号、预订者;消费结束后，收银员填写消费金额、客人结帐详情，并按规定算出应计发提成;最后由预订者和核算者签字认可交出纳在发放工资时发放即可。

　　x月全员营销业绩汇总表

　　姓名:

　　合计:

　　制表人：

　　总经理签字：

　　董事长签字：