开荤的繁体是：開葷。
开荤的拼音是：kāi hūn。注音是：ㄎㄞㄏㄨㄣ。结构是：开(独体结构)荤(上下结构)。
开荤的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看开荤详细内容】
1.信奉宗教的人解除吃素食的戒律或已满吃斋的期限,开始食肉。2.泛指经历某种新奇的事情。
二、汉语大词典
(1).指信奉佛教等宗教的人解除吃素的戒律或已满吃斋的期限，开始吃荤。后亦泛指经常素食的人偶然吃荤。宋王楙《野客丛书·解菜》：“今人久茹素，而其亲若邻设酒殽之具，以相煖热，名曰开荤。”孙锦标《通俗常言疏证·饮食》：“解菜，犹今云开荤也。”(2).借指用武器杀伤敌人或把人击毙。元尚仲贤《三夺槊》第三折：“水磨鞭来日再开荤……元吉打死须并无论。”杨朔《三千里江山》第十七段：“飞机一来，他们……就要喜的拍着明光铮亮的大炮说：‘伙计，你又开荤啦！’”
三、国语辞典
吃素的人戒律解除，开始食用酒肉荤腥。《通俗常言疏证．饮食．开荤》引《表异录》：「东昏侯丧，潘妃之女、阉竖共营肴羞，曰：『为天子解菜。』解菜，犹今云开荤也。」也作「开斋」、「开素」。开荤[kāihūn]⒈吃素的人戒律解除，开始食用酒肉荤腥。也作「开斋」、「开素」。引《通俗常言疏证·饮食·开荤》引《表异录》：「东昏侯丧，潘妃之女、阉竖共营肴羞，曰：『为天子解菜。』解菜，犹今云开荤也。」⒉引申为第一次尝试新的事物。引《海上花列传·第二回》：「王阿二知道是个没有开荤的小伙子，但看那一种腼腆神情，倒也惹气。」
四、辞典修订版
吃素的人戒律解除，开始食用酒肉荤腥。《通俗常言疏证．饮食．开荤》引《表异录》：「东昏侯丧，潘妃之女、阉竖共营肴羞，曰：『为天子解菜。』解菜，犹今云开荤也。」也作「开斋」、「开素」。引申为第一次尝试新的事物。《海上花列传．第二回》：「王阿二知道是个没有开荤的小夥子，但看那一种腼腆神情，倒也惹气。」
五、关于开荤的成语
六、关于开荤的词语