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瓠子瓜怎么做好吃 怎样做瓠子瓜好吃

2022-05-04 来源:好走旅游网

1、食材:瓠子瓜半个、五花肉适量、油盐醋适量、小青葱一棵。

2、将瓠子瓜削去外皮,挖去瓜瓤。

3、切成薄片。

4、放开水里焯后捞出。

5、比较肥的五花肉切片。

6、将小葱切小段。

7、锅热后倒入花生油,先放肉片炒一下,再放小葱出香。

8、接着放瓠子瓜片,盐,加适量醋,翻炒至熟。

9、放味精,香油,拌匀,出锅。

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