如何煎南瓜饼
2022-03-29
来源：好走旅游网
1、准备南瓜一个。
2、准备糯米粉。
3、南瓜切半，然后称好250克，再削皮，去掉瓜瓤。
4、南瓜切薄片。
5、隔水蒸熟，隔水蒸熟的南瓜片有水分，可以适量加入白砂糖。
6、把蒸熟的南瓜用汤勺压成泥。
7、把南瓜泥倒入大盘，放入糯米粉。糯米粉一定要分批放下去，一边放，一边揉，感觉软硬适中就可以了。
8、糯米粉和南瓜泥和成一个面团。
9、把面团挤成等大小的小剂子。
10、挤成的小团，压成饼状，沾点白芝麻，上油锅。
11、两面煎成金黄就可以了，放凉后吃。
1. 准备南瓜一个。
2. 准备糯米粉。
3. 南瓜切半，然后称好250克，再削皮，去掉瓜瓤。
4. 南瓜切薄片。
5. 隔水蒸熟，隔水蒸熟的南瓜片有水分，可以适量加入白砂糖。
6. 把蒸熟的南瓜用汤勺压成泥。
7. 把南瓜泥倒入大盘，放入糯米粉。糯米粉一定要分批放下去，一边放，一边揉，感觉软硬适中就可以了。
8. 糯米粉和南瓜泥和成一个面团。
9. 把面团挤成等大小的小剂子。
10. 挤成的小团，压成饼状，沾点白芝麻，上油锅。
11. 两面煎成金黄就可以了，放凉后吃。
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