1、首先准备鸡肉、生姜、葱花,鸡洗净用盐焗粉抹遍全身,稍加按摩后放入冰箱冷藏腌制一夜。
2、电饭煲四周和底部抹上油,摆一层姜片,再摆一层洋葱。
3、腌好的鸡放入,淋入少许油,正常煮饭键,中途记得翻面一次,受热均匀。