1、将适当老冰糖放进水里,再次文火加温,可听到老冰糖在水里噼噼啪啪的响,15-30分钟时,在锅中倒进水,大约倒到锅的三分之二位置,把水烧滚;把老冰糖倒进烧开的水里,另外添加切完的梨子。
2、先用文火渐渐地熬,直至锅中的水剩余正好未过梨子。炖15-30分钟关火,并把熬好的汤盛出去就可以。40-60分钟,放进相对的服用原材料后,文火炖大约40-60分钟关火。晾至发烫就可以服用,也可以放凉了再喝,假如煮多了,还可把剩了的放进电冰箱,第2天继续食用,香甜可口。