立冬是指冬季的开始,在立冬天气变的越来越寒冷,人们对于养生也是格外的注意,那么立冬吃什么食物好呢?有哪些水果适合立冬呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!
立冬吃什食物好
菱角
菱角具有清热生津的功效,若是煮熟的话能够祛除百病、强壮身体、益气健脾,属于高热量的食物。若是把菱角和牛肉一起煮着吃的话,不仅味道鲜美,而且能够缓解关节疼痛,神经痛,头痛,腰酸背痛等。
鲜枣
立冬是天气比较寒冷,室内外温差比较大,容易下降免疫力,此时可以选择冬枣,能够为身体滴补充维生素c,提高身体的免疫力。直接把枣洗干净放在嘴里吃即可,对于脾胃虚弱的人群来说,可以把大枣蒸熟吃。
橘子
在橘子里面含有大量的维生素c以及葡萄糖,只要每天吃三个橘子就能够满足身体对维生素c的需求,能够为身体补充能量,另外,橘子皮里面营养也是非常丰富的,里面含有大量的维生素c以及b族维生素,最好是蒸着吃,不仅能够美容同时也可以去痰。
石榴
在石榴里面含有天然的雌激素,能够有效的保护皮肤同时含有的维生素c以及矿物质,能够保持皮肤的弹性。不过需要注意的是,建议人们最好是饭后一个小时之后再吃石榴,千万不能空腹吃,不然会导致胃酸大量的分泌,造成胃部不适。
苹果
立冬时期天气比较干燥,可以选择苹果来润燥,里面含有大量的矿物质以及维生素,同时含有的钾盐以糖类也是非常丰富的,具有润肺健脾以及生津止渴的功效,能够有效的调理人们肠胃,促进胃肠道蠕动,防止便秘,帮助食物消化,同时也能够稳定血糖,具有降低胆固醇的功效。若是把苹果蒸熟的话具有止泻功效。
板栗
板栗,又名栗,素有千果之王的美誉,与桃、杏、李、枣并称“五果”。初冬后,人体的气血开始收敛,这段时间食用栗子进补尤为适宜。栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。且富含碳水化合物,能提供较多的热量,在秋冬季节更有利于机体抵御寒冷。
橙子
到了冬季,正是吃橙子的最佳时节,橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等,具有生津止渴、行气化痰,健脾温胃,解油腻、消积食,清肠通便,醒酒等作用,多吃可预防胆囊疾病,增强毛细血管韧性,降低血中胆固醇,并促进机体对药物的吸收能力。