2020伏羊节是2020年7月16日,农历五月廿六,星期四。
伏羊节是中华传统美食节日,于每年传统农历初伏之日开始,至末伏结束,持续一个月。
“伏天吃伏羊”在安徽萧县连同江苏徐州地区有悠久历史,最早可追溯到尧舜时期。
“伏羊”,即入伏以后的羊肉。《汉书·杨恽传》记载:“田家作苦,岁时伏腊,亨羊炰羔,斗酒自劳。”徐州彭祖伏羊节被授予江苏省级非物质文化遗产称号,萧县伏羊宴习俗被评为安徽省非物质文化遗产。