1、准备好虾干。
2、用水洗干净并剥皮。
3、将剥好皮的虾仁泡在清水里,泡大约3-4个小时。
4、将酱油、盐、料酒、黄花菜、冬菇都放入泡虾干的容器中。
5、再放上五花肉跟葱花。
6、放入锅中放入锅中蒸30-40分钟即可。