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绿甘蓝是包菜吗

2024-07-27 来源:好走旅游网

是。
绿甘蓝叶心是由内向外生长为一个球状,与包菜的形态相似。但实际上,绿甘蓝和包菜是同一种蔬菜的不同叫法,绿甘蓝和包菜的学名都叫做绿甘蓝,只是在中国的不同地区,人们的叫法不同而已。
绿甘蓝的原产地在欧洲的地中海沿岸,品种繁多,颜色丰富,包括绿色、白色和红色等。不仅营养丰富,含有多种维生素和高营养化合物,而且口感鲜美,是一种广受欢迎的蔬菜。
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