法律分析：项目居间合同是不可以单方随意解除的，依法成立并生效的合同，对合同当事人均具有法律约束力，非因约定或者法定事由不能随意解除。对于能否随时解除合同首先要看合同中是否对合同的解除权有约定，如有约定按约定行使。如果没有约定或者约定的不明确，需要当事人协商一致或者符合法定解除条件的，才可以行使合同解除权。
法律依据 《中华人民共和国民法典》
第五百六十二条 当事人协商一致，可以解除合同。
当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。
第五百六十三条 有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；
（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；
（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；
（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；
（五）法律规定的其他情形。
以持续履行的债务为内容的不定期合同，当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。