甲方:
乙方:
经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。
一、合同期限:
合同期限为贰年,20xx年8月1日起至20xx年7月31日止,约定的期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。
二、甲方责任:
1、甲方支付乙方工资每月贰万壹仟元(含厨房所有员工工资)。如月营业额持续30天,日平均8000元,则在次月加4000元/月工资,如营业额持续30天低于日平均6000元则按总工资21000元计算。
2、甲方为乙方提供基本食宿。
3、甲方保证为乙方提供完善的工作条件,及时购置乙方提出的设备、物品和符合食品安全的食物。
三、乙方工作责任:
1、乙方在甲方工作期间缴纳保证金5000元,如中途解除合同,须提前45天通知甲方,否则按保证金额度赔偿甲方三倍损失。
2、工作时间:上午:9:00至13:00。下午:16:00至21:00,如有需要则留下值班厨师。上班时间必须保持服装和个人形象整洁。
3、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房。
4、乙方对购入的食品严格把关,对不安全的食品必须拒绝入库,并及时通知甲方。如造成食品安全事故,由乙方承担全部安全责任。
5、对制作的菜肴,必须把握好:色、香、味、形俱全。如因制作原因造成客人退菜,由乙方按菜价赔偿。
6、每月推出适合本地大众口味的新菜,不少于2只。
7、严格控制不合理成本,降低厨房成本,因失责而造成的损失照价赔偿。
四、乙方有一系列情况甲方可解除合同:
1、试用期内经证明不能适应工作的。
2、违反规章制度,职业道德的。
3、不服从甲方管理,经教育不改的。
4、食堂浪费大、对本职工作不负责的。
五、合同一式两份,甲、乙双方各执一份,签字生效。
甲方(盖章)
乙方:
甲方负责人:
日期:
日期: