猕猴桃是生活中非常常见的一种水果,猕猴桃和奇异果长的很像,很多人都非常喜欢吃猕猴桃,猕猴桃的营养非常丰富,含有丰富的维生素,但是猕猴桃还是有些酸的,特别是还未完全成熟的猕猴桃,且猕猴桃表明有很多细绒毛,那么宝宝可以吃猕猴桃吗?宝宝吃猕猴桃有什么好处?
1、宝宝可以吃猕猴桃
不过宝宝一般在4个月才开始添加辅食,在5、6个月的时候再给宝宝吃猕猴桃吧,猕猴桃的营养价值高,营养成分十分丰富,氨基酸、维生素和矿物质都对宝宝的生长发育十分有益,所以只要是可以吃水果的宝宝,就可以吃猕猴桃了,吃的时候可以榨汁给宝宝喝,或者用勺子舀出软软的果肉,一次喂一点这样给宝宝吃,不要噎住他了。
婴幼儿吃猕猴桃发生过敏的几率很高,这项研究显示,5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应。在300名接受调查者中有80名儿童,其中2/3的儿童在第一次吃猕猴桃的时候会有不良反应。这样的结果让人很诧异,儿童对猕猴桃的不良反应包括口喉瘙痒、舌头膨胀,如果你给宝宝吃猕猴桃时出现这种情况,那么就得赶紧就医了,以免发生意外,但是也不要过于担心,先给一点点宝宝试试,如果没有异常再继续给他吃。
2、宝宝吃猕猴桃好处
1、猕猴桃味甘酸而寒,有解热、止渴、通便、健胃的功效。针对宝宝烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻等问题,非常有帮助。
2、猕猴桃被认为是营养密度最高的蔬果,除了富含维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素以外,还含有其他水果中很少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇,因此被营养师称为“营养活力的来源”。
3、猕猴桃属于膳食纤维丰富的低热量低脂肪食品,每颗猕猴桃中仅有45卡热量,是好吃有不会肥的食物,可以避免儿童肥胖。
4、猕猴桃含有较多的膳食纤维,有润燥通便的功效,对缓解宝宝的便秘有很好的作用。
3、宝宝吃猕猴桃注意事项
1、过敏
有科学调查研究显示,2/3的儿童在第一次吃猕猴桃的时候会有不良反应,所以,妈妈给宝宝第一次添加猕猴桃的时候,一定要少量,同时注意添加后是否有过敏反应,比如皮疹、腹泻等。
有些宝宝食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应,甚至导致虚脱。研究显示,5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应。但是没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。最好把猕猴桃压榨成新鲜果汁给宝宝食用,速样要比切成片喂给宝宝更安全一些。选择成熟度较好的猕猴桃可减少过敏的几率。
2、饮食禁忌
不可同奶制品同食:猕猴桃加奶制品同食,会影响消化吸收,还会使宝宝出现腹胀、腹痛、腹泻等不良反应。
不可同肝脏、小黄瓜、胡萝卜同食:猕猴桃加上这些食物一起吃,会破坏维生素C。
3、宝宝腹泻不宜吃猕猴桃
因为猕猴桃有润肠通便的功效,所以宝宝在腹泻期间不要食用猕猴桃,否则会加重宝宝的腹泻,严重的会导致宝宝脱水,威胁到宝宝的生命安全。正常宝宝也不要吃大量的猕猴桃,任何食物对于宝宝来说都要讲究个适度,每日吃一个猕猴桃即可,而且最好间隔一日再吃,不要连续每天食用。
4、最好喂食自然成熟的猕猴桃
猕猴桃很多都是捂熟的,其实这种方法催熟不太建议拿给宝宝吃,最好给宝宝吃新鲜自然成熟的,这样才可以更好的发挥猕猴桃的功效,如果购买回来的猕猴桃比较硬,还比较涩,可以与苹果放在一起,密封在塑料袋中,几天之后猕猴桃就变软变甜了,妈妈们不妨尝试一下这个方法。
4、猕猴桃的营养功效
(1)猕猴桃之营养
猕猴桃是一种高营养生果,除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有可溶性固形物10.2-17%,此中糖类占70%,含酸量1.69%。
但驰名于世的是维生素C与微量元素硒的高含量,其鲜果的维生素C105.8mg/100g,微量元素硒2.98mg/100g,被称为“营养金矿”、“保健奇果”。
(2)猕猴桃之鲜果
猕猴桃成熟鲜果手感较硬,喜好吃味道偏酸的人,可去皮直接食用。
硬鲜果放在天然环境,温度10-20摄氏度约15天,若与别的生果混放约5天,果子入手下手呈现全熟状况,可将果子从中间一切为二,然后用小勺挖果肉食用。
优质鲜果的滋味是桔子、喷鼻蕉、草莓三者之和,别的另有点西瓜味,实在奇奥之至,实为“果中之王”。
(3)猕猴桃之美食
餐桌上的猕猴桃入手下手是国宴上的最终一道菜,是将鲜果去皮切片之后,每人食用一两片。
猕猴桃作为餐桌上的高档菜,可作成鲜炸、糖汁、醪糟汤等。
猕猴桃内有一种酶,可以将肉类变嫩,炒肉时可以加点猕猴桃汁,煮肉时可放几片猕猴桃鲜果,是一种很好做肉预处理料,天然又美味。
(4)猕猴桃之美容
常食猕猴桃,本身具有减肥健美之效用,洁面后涂上猕猴桃按摩,待猕猴桃颗粒富裕熔解吸取,可改进毛孔粗年夜,美白肌肤。
猕猴桃中就含有特别多的果酸,它内含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑,并在改进干性或油性肌肤构造上也有明显的效用,可洗脚、手等身材的各个有皮肤病的部位。
(5)猕猴桃之药疗
猕猴桃的药疗效用,早在唐代名医陈藏器所著《本草拾遗》中记有:“猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发、内痔病……”。
宋代《开宝本草》一书中记有“猕猴桃味酸、甘、寒无毒,主消渴、解烦热、冷脾胃动、泄辟、压丹石、下石淋、热雍等多种医疗效用记录”。
据近代中医学进一步表明,猕猴桃性寒,味甘酸,具有润中理气,生润泽燥、解热止渴、利尿通淋的效用,适用于消化不良、食欲不振、便秘、呕吐及维生素贫乏等症。
同时医学探讨表明,猕猴桃果和汁液,有低落胆固醇及甘油三脂的效用,亦可抑制致癌精神的产生,对高血压、高血脂、肝炎、冠芥蒂、尿道结石有预防和帮助治疗效用。