一、败火气的水果有哪些呢
1、山竹
山竹俗称“水果皇后”，性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的功效，且山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素，对美容肌肤有一定功效。
山竹汤能对营养过剩及燥火较重引起的暗疮、消化不良、皮肤没有光泽及肥胖等症有很好的食疗作用，对体质热者及容易有热性小毛病的人也十分适合饮用。
2、苹果
苹果又被称为萍婆，其性味甘凉，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。多食用苹果可以改善呼吸系统及肺的功能。
但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。苹果核不能吃。苹果核里含有氢氰酸，是一种剧毒的物质，如果你吃苹果时候不小心吃了苹果核，一定要吐出来。积累到了一定量会中毒的。
3、柿子
柿子味甘涩，性寒，其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。吃柿子可以起到养肺护胃，清除燥火的作用，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。不过，空腹食用柿子容易患胃柿石症，所以最好在饭后再食用，尽量少食柿皮。
由于柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，虽然柿子脱涩时，可以脱去一些鞣酸，但是不可能脱尽，因此，柿子如果带皮吃，鞣酸进入人体后会与食物中的蛋白质生成沉淀，则很有可能患上胃柿石，此外，柿子皮中的单宁含量也偏高，因此，吃柿子皮不易消化。
4、梨
眼下正是各种梨子上市的季节，而梨是公认的具有清热降火，滋阴润肺，清心的水果之一了。而且酸甜可口，多汁，多吃可补充水分。再者梨中还含有丰富的粗纤维，可促进排便。由其是对于那些因为上火而引起的口干舌燥，喉咙痛的患者来说吃梨更可以起到一个缓解的作用。把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成“秋梨膏”，可治疗肺热咳嗽。
虽然梨是缓解秋燥的“良药”，但吃蟹时最好和梨暂时保持距离，特别是脾胃虚寒者更应格外注意。这是因为梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。
二、秋天三款凉菜清热降火
凉拌苦菊
苦菊：具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。
原料：苦菊两颗，熟芝麻50克，大蒜瓣3个。
配料：盐，糖，生抽，香醋，香油，辣椒油。
做法
1.蒜瓣切碎末放入一个小碗中。
2.加入盐，糖，生抽，香醋，香油拌均匀。
3.熟芝麻放入碗中备用。
4.苦菊洗净手撕开，加入调好的味汁。
5.在加入少许辣椒油，拌均匀。
凉拌莴笋
莴笋：莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；清热去火的美食伴侣。
原料：莴笋250克红椒50克
配料：姜10克，盐2克，黄酒5克，米醋5克，味精2克
做法：
1. 莴笋去皮，去叶洗净，切成细丝；
2. 笋丝用少许盐腌制后去汁待用；
3. 生姜洗净切细丝；
凉拌苦瓜
苦瓜：苦瓜具有清火、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热等病有一定的功效。
主料：苦瓜红椒丝（适量）
配料：姜、蒜、盐、味精、花生油；
做法：
1.将苦瓜洗净一剖为二，刮去内瓤，切成薄片；
2.把薄如纸片的苦瓜放进烧滚的开水里，片刻后捞起；
3.放入少许盐，然后根据口味放入准备好的甜、酸、辣等调味品，拌匀后即可食用。
三、按摩调理上火的方法
脸颊：先从下颌处，用双手三、四指指腹由下向上，画小圈按摩到耳朵旁边的听会穴，再从颌下的地仓穴画小圈，按摩到耳边，然后从鼻翼旁边的迎香穴由下向上，画小圈按摩到双眼外侧的太阳穴。
头部：经常按摩头皮，每天临睡前和起床后，用双手十指揉搓头发，从前额经头顶到脑后，每次做3-5分钟。
颈部：将左手或右手中、食、无名指并拢，在颈部疼痛处寻找压痛点（多在胸锁乳突肌、斜方肌等处），由轻到重按揉5分钟左右。可左右手交替进行。
揉腹：睡在床上，全身放松，将两手手心叠放按于肚脐上，先按顺时针方向揉100次，然后按逆时针方向揉100次，揉时用力适度，动作轻柔，呼吸自然。
按摩：端坐坐姿，调整呼吸，平心静气。沿膝下肾经，由下而上做局部轻柔按摩5次。以拇指交替按压两侧三阴交穴5次，在膝下膀胱经由上而下做螺旋式按揉5次。
四、秋季宝宝“上火”的表现
皮肤干燥
如果孩子皮肤发干发紧、干燥脱屑，甚至出现皮肤起皱、破裂等症状，往往是由于外界燥邪侵入体内，损伤津液导致津液亏虚，不能润泽皮肤之故。
呵护有道：随时用婴幼儿润肤品滋润保护孩子的肌肤，以减少与衣物的摩擦。特别容易干燥的部位更应涂润肤品，比如脸颊、额头、臀部、手足等。
大便干结
如果孩子大便干结，解手时比较困难，或是好几天也不排便，就说明燥邪已伤及孩子的肠胃津液了。
呵护有道：每餐饮食量要足，要尽量让孩子吃饱吃好，食物宜粗细搭配，多饮水，多吃生津润肠通便的食物，比如绿叶蔬菜等。让孩子养成定时排便的习惯，不管有无便意，到时都要蹲一下厕所，这样有益无害。另外，孩子采取仰卧位，妈妈轻轻揉摩孩子的脐腹部位数分钟，早晚各进行一次，可以增强孩子的肠蠕动能力，从而促进排便。
燥咳不止
如果孩子出现干咳无痰或少痰，口干舌燥等症状，一般是由于燥热损伤肺阴所致的燥咳症，此时首先应该考虑的便是滋阴润肺。
呵护有道：雪梨1只或莲子10克、粳米50克、百合2克，煮粥食之，一日两次。或川贝1克研末，和1个雪梨炖熟，加冰糖适量服用，早晚各一次，以润肺滋阴止咳。如果经上述处理后仍小咳不止，或是伴有发烧、头痛等症状时，不要自行滥用止咳药，应及时去医院治疗。
常流鼻血
孩子鼻腔内的黏膜血管丰富且又非常脆弱，燥热的空气容易引起鼻腔干燥而导致毛细血管破裂而流血。
呵护有道：鼻子流血时，应马上让孩子坐下或者躺下，家长可用拇指和食指压住孩子鼻翼两侧，待几分钟后，轻轻松开手指，鼻血大多就可以止住了。或让孩子头部保持竖直，将消毒棉卷或清洁的纸巾卷塞进出血的鼻孔，注意不要插入过深。同时用冷水轻拍孩子的后脖颈，也可使用小冰袋冷敷。如果比较严重，应立即去医院处理。孩子睡觉时，应把被子盖在下巴以下部位，保持鼻子通畅，让孩子多呼吸新鲜空气。平时要教育孩子不要用手挖鼻孔，以免损伤鼻部小血管，引起出血。