海带是补碘的佳品，不过现在人们很少有缺碘的情况，碘盐基本上就可以满足家庭所需了。海带除了有补碘的功效外，还有其他的一些有价值的营养，比如可以补钙、补充微量元素，还可以有效预防便秘。产后妈咪很容易患上便秘，海带是公认的“肠道清道夫”，大家随第一宝宝小编一起来看看是怎么回事？
海带的营养价值
海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素(维生素B1)0.69毫克，核黄素(维生素B2)0.36毫克，尼克酸16毫克，能发出262千卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
海带是一种含碘量很高的海藻，一般含碘3～5‰，多可达7～10‰。多食海带能防治甲状腺肿大，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。食海带过多会诱发碘甲亢。碘剂虽能抑制甲状腺素的释放，但不能抑制甲状腺素的合成，故长期使用碘剂，于甲亢不利。
海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用；对动脉出血亦有止血作用，口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。
坐月子可以吃海带吗
营养学家认为，海带中还有丰富的胶质和矿物质，且所含热量较低易消化，吃了后不用担心发胖，是理想的女性健康食品。海带是公认的肠胃“清道夫”，新妈妈常食能有效预防便秘的发生。
产后如何食用海带？
比较适合产妇的月子餐有海带排骨汤、海带肉汤等，最好能选用比较瘦的肉和海带同煮，营养又容易吸收。但要注意做的时候不要太过油腻。
海带中含有丰富的碘、钙、铁等，而排骨则更是富含钙、铁等元素。海带炖排骨是一道补充钙、铁、碘元索，价廉物美的好菜。烹调时最好用高压锅，使海带和排骨炖烂，更易消化和吸收其营养物质。
而且海带的钙、铁含量都很丰富，产妇吃海带补钙后，奶水中含钙量也很高，可预防新生儿患上佝偻病。
月子期间食用海带的注意事项
虽然月子里吃海带的好处很多，也不养忘记科学进补，产妇吃海带要适量，每日最多吃20g(干海带)。因为如果产妇过多食用海带，其所含的碘会通过乳汁进入婴儿体内，导致婴儿甲状腺功能障碍。
妈咪们对“坐月子能吃海带吗？”的看法
1.可以吃的，海带含有微量元素碘，吃了对大人孩子都有好处的。
2.如果你喂奶的话，可能会引起孩子消化不好，或者孩子脸上会起湿疹的，如果非的要吃不妨先少吃些试试吧。
3.我在月子里时就吃了。我那里的奶水够，听说海带炖猪脚是个下奶的方，我吃了也没有什么不舒服的。我的一个朝鲜族朋友说在月子里多喝海带汤是很补的。
4.我看韩剧里的女性人流后或产后都要吃海带的，可见海带也是有一定的作用的.但海带是属于寒凉的食物，在我们这坐月子是不是一样适用尚不大清楚。
5.最好不吃，因为海带是清寒类的食物，满月之后再吃吧，多吃海带还是很有好处的。
坐月子期间妈咪能吃海带吗？海带作用不容小视，新妈咪吃了对身体好处很多，而且海带炖的汤比较清淡，很适合产后食用，新妈咪可以吃些海带。您还可以阅读“产后吃鸽子肉有助伤口愈合”，了解更多的产妇食谱大全相关知识，希望本网提供的产后恢复知识能够帮助到您。