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为什么红心柚子很苦

2021-02-08 来源:好走旅游网

和白柚子相比,红柚子颜值更高,很多人都非常喜欢,但对于没接触过红柚子的小伙伴来说,不知道红柚子是什么味道,那么红柚子是苦的吗?

红心柚子是苦的吗?

红心柚子不是苦的,红心柚子也就是红心蜜柚,还被称为红心柚、红肉蜜柚、血柚,果肉为红色的原因是因为它比普通柚子多了β-胡萝卜素和番茄红素,和普通柚子相比,红心柚口感更甜,水分也更多,要是红心柚发苦的话可能是还没有成熟或者已经变质了。

拓展:红心柚和白柚的区别是什么?

1、口感区别:红色柚子的果肉口感更甜,水分也更多,白色柚子口感则是酸中带甜,肉质紧实;

2、果肉颜色区别:红色柚子的果肉为红色,颜值很高,白色柚子果肉则是黄白色;

3、营养区别:红色柚子和白色柚子都含有很多的维生素以及矿物营养元素,但红色柚子还含有β胡萝卜素和番茄红素;

4、价格区别:市面上的红色柚子价格通常都是比白色柚子要高的。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。



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