茯茶,又名甘草。它有清热解毒、润肺止咳、调和气机、护肝等功效。以下是茯茶的用法:
1.煎汤饮用:将茯茶切成小块,加入水中煮沸并慢火煎煮片刻,将茯茶滤掉,汤饮即可。
2.泡茶饮用:将茯茶捣碎或切碎,加入沸水中冲泡,用盖子盖好,待茶汤冷却后即可饮用。
3.炖汤煮菜:茯茶还可以作为调味剂炖汤煮菜,为食物增添香味和药用价值。
4.外敷:将茯茶研成粉末,调和适量水调成糊状,外敷于皮肤上,有助于去痘、除斑和美白肌肤。
需要注意的是,茯茶具有一定的性寒作用,虚寒体质者应少量食用,并与温补药材搭配使用,以免引发不适。