肉桂酸类化合物具有多种生物活性,包括抗炎、抗氧化、抗菌、抗病毒、抗肿瘤和降血脂等。
1. 抗炎:肉桂酸类化合物能够抑制白细胞趋化、减少炎症细胞浸润和降低炎症介质水平,具有明显的抗炎作用。
2. 抗氧化:肉桂酸类化合物具有较强的抗氧化作用,能够清除自由基、保护细胞膜和细胞器的完整性,减轻氧化应激引起的细胞损伤。
3. 抗菌和抗病毒:肉桂酸类化合物对多种细菌和病毒具有明显的抑制作用,能够抑制细菌和病毒的生长繁殖,发挥抗菌和抗病毒作用。
4. 抗肿瘤:肉桂酸类化合物不仅能够抑制肿瘤细胞的增殖和分裂,还能够诱导肿瘤细胞凋亡和细胞周期停滞,具有明显的抗肿瘤作用。
5. 降血脂:肉桂酸类化合物能够抑制脂肪的合成和沉积,增加脂肪的氧化分解,降低血浆胆固醇和三酰甘油水平,对调节血脂有一定的作用。