代用茶生产标准
2023-08-06
来源：好走旅游网
代用茶生产标准是指生产代用茶的规范和标准，具体包括以下方面：
1. 原材料选择：代用茶的原材料主要是白砂糖、葡萄糖、麦芽糖等，应选用品质良好、无有害杂质的原材料。
2. 生产工艺：生产代用茶要遵循科学的工艺流程，包括原料的配比、混合、抽样、检测、麻风、过滤、烘干等环节。
3. 环境卫生：生产代用茶的场所应保持清洁，无害物质和异味，定期做好场所的清洁和消毒工作。
4. 生产设备：生产代用茶所用设备应符合卫生标准，保持清洁和良好的维护。
5. 包装和贮存：生产代用茶应采用符合国家标准的包装材料，保证质量，并在贮存环节中避免受潮、变质和受污染。
6. 检测和监控：生产代用茶应进行质量检测，包括感官指标、化学指标和微生物指标等，对生产过程进行监控和管理，确保产品质量符合标准要求。
显示全文