1. 烹饪佐料:柚子皮作为调料可以给菜肴增添香气和口感,例如柚子皮烤鸭、柚子皮炸虾等。
2. 茶饮:柚子皮焙制后泡成柚子茶,有清热解毒、提神醒脑的功效。
3. 消除异味:将柚子皮放入冰箱、储物柜等地方,可以有效去除异味。
4. 擦拭家具:将柚子皮擦拭在木制家具上,可以增加光泽度和清香气味。
5. 调制蜜饯:将柚子皮切成丝,腌制后与糖一起煮成蜜饯,具有芳香美味的口感。
6. 食疗保健:柚子皮含有丰富的维生素C等营养物质,可作为食疗材料治疗感冒、咳嗽等疾病。
综上,晒干的柚子皮具有多种用途,不仅可以增添饮食和生活的美好,还可以带来一定的健康保健效果。