可以。
灵芝性平，其成分主要是多糖、核苷类、呋喃类、甾醇类、生物碱、三萜类、油脂类、多种氨基酸及蛋白质类、酶类及多种微量元素，而石斛药性微寒，其成分主要有石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、粘液质、淀粉等，两种药材在性味、成分上没有什么冲突是可以一起煮水喝的。
灵芝石斛水的功效补养气血灵芝是目前所知道的唯一入肾、肝、心、脾、肺经的药材，其所含的成分具有良好的滋补作用，可补益人体五脏之气，对于虚劳短气、手足逆冷、烦躁口干等虚劳症的人群来说，用灵芝煮水喝能有一定的调理改善。
养心安神灵芝味甘性平，入心经，有补心血、益心安神的功效，多用于气血不足、心神失养所致心神不宁、失眠多梦、心悸健忘、体倦神疲等症，如果有心神不宁的人群，用灵芝煮水喝能起到一定的养心安神的效果。
益胃生津石斛药性偏寒凉，入胃经，其生津作用主要是食用后促进腺体分泌和脏器运动，对于胃内火热过甚出现的胃阴不足、热病津伤、口干烦渴、食少干呕等表现，用石斛煮水喝能起到良好的生津益胃的功效。
灵芝石斛的正确煮法1.准备灵芝6克，干石斛6克或鲜石斛15克，将石斛和灵芝清洗干净。
2.把药材用透气的纱袋装好，然后放入锅中，再加入适量的清水。
3.先开大火煮沸，然后转小火继续煮15-20分钟左右，煮完捞出药袋饮用汤水即可。
灵芝石斛水可以天天喝吗建议间隔服用为宜。
虽然灵芝石斛水喝了后对人体有一定的益处，灵芝又是常见的养生滋补品，但最好是喝一段时间停服一段时间间隔饮用比较妥当，这样更有利于身体对灵芝石斛水的吸收利用，避免天天进补以至于补益过剩对机体造成的身体不适的现象。