菲斯曼壁挂炉不恒温故障原因：
一、燃气管道泄漏
1. 燃气管道泄漏会导致火焰无法正常燃烧，从而影响温度的恒定性；
2. 管道泄漏也会影响炉子的安全性，从而导致火焰失控；
3. 燃气管道泄漏会导致空气中的燃气浓度超标，从而影响室内空气质量。
二、火焰喷头不正常
1. 火焰喷头不正常会导致火焰失控，从而影响温度的恒定性；
2. 火焰喷头不正常也会导致火焰无法正常燃烧，从而影响温度的恒定性；
3. 火焰喷头不正常还会影响炉子的安全性，
三、温度控制器出现故障
1. 温度控制器出现故障会导致火焰失控，从而影响温度的恒定性；
2. 温度控制器出现故障也会导致温度控制不准确，从而影响温度的恒定性；
3. 温度控制器出现故障还会影响炉子的安全性，
四、燃烧室污染
1. 燃烧室污染会导致火焰失控，从而影响温度的恒定性；
2. 燃烧室污染也会导致火焰无法正常燃烧，从而影响温度的恒定性；
3. 燃烧室污染还会影响炉子的安全性，
五、炉子内部结焦
1. 炉子内部结焦会导致火焰失控，从而影响温度的恒定性；
2. 炉子内部结焦也会导致火焰无法正常燃烧，从而影响温度的恒定性；
3. 炉子内部结焦还会影响炉子的安全性，
此外，维护和保养也是影响菲斯曼壁挂炉恒温性能的一个重要因素。维护和保养菲斯曼壁挂炉的正确方法包括：
1. 定期检查燃气管道，如果发现泄漏，及时进行修理；
2. 定期检查火焰喷头，如果发现不正常，及时进行维修；
3. 定期检查温度控制器，如果发现故障，及时进行维修；
4. 定期检查燃烧室，如果发现污染，及时进行清洗；
5. 定期检查炉子内部，如果发现结焦，及时进行清理。
总之，菲斯曼壁挂炉不恒温故障的原因主要有燃气管道泄漏、火焰喷头不正常、温度控制器出现故障、燃烧室污染和炉子内部结焦等，此外，维护和保养也是影响菲斯曼壁挂炉恒温性能的一个重要因素。因此，正确的维护和保养对于菲斯曼壁挂炉的恒温性能具有重要的意义。