荨麻疹是生活中的常见皮肤病，有很多食物都容易引起荨麻疹。牛奶是许多朋友的早餐，那荨麻疹能不能喝牛奶呢？荨麻疹患者不能吃什么呢？为了解答大家的疑问，就让小编为大家介绍吧。
荨麻疹能不能喝牛奶呢？
荨麻疹是一种常见的皮肤病。荨麻疹是由于各种因素致使皮肤粘膜血管发生暂时性炎性充血与大量液体渗出而造成局部水肿性的损害，局部或全身性皮肤上突然成片出现红色肿块，发病迅速，消退亦可迅速，有剧痒。可能伴随有发烧、腹痛、腹泻或其他全身症状。
饮食对于荨麻疹患者是很重要的，对于湿疹患者能不能喝奶不能一刀切，在湿疹治疗过程中，饮食禁忌分为两个方面：
1、要特别禁忌的饮食：牛羊肉、海鲜类、调味料和水里的鱼类，这类饮食应该是湿疹患者最要忌的。除上以之外，湿疹患者平时应该留意自己的饮食规律，比如，如果平时不过敏，偶尔吃了一些新的食物发生了过敏，则应该注意此类食品，小心摄入。
2、一些含有化学添加剂的食物：如糖精、醋酸、枸橼酸(柠檬酸)、香精、合成染料等，也是荨麻疹患者不能吃的。这些食物可引起食物的变态反应，从而导致湿疹的产生。
有文献报道，在我国容易引起变态反应的食物主要有富含蛋白质的食物，如鸡蛋等。海产类食物，如葱、蒜、洋葱、羊肉等。具有特殊刺激性的食品，如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等。某些富含细菌的食品，如死鱼、死虾、死螃蟹以及不新鲜的肉类都应该慎重。而牛奶也是富含蛋白质的。所以要注意。
以上的食物除了引起食物变态反应外，近代食物生化研究发现，在香蕉的皮中可以分离出组胺物质，在香蕉、菠萝、茄子、葡萄酒、酵母中含有很高的组胺成分，鸡肝脏、牛肉、香肠内亦含有相当高的组胺，而导致湿疹的发生。
从上面的介绍知道，牛奶能不能喝不能一概而论，因为体质的不同，所以结果也是不同的。荨麻疹患者可以咨询医生。
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